藍與白快餐店加盟介紹
藍與白餐飲連鎖企業成立于１９９８年，是有名的新集團的下屬子企業。秉著“顧客至上，品質為一”的經營理念，依靠其全新的商業模式，先進的經營理念，豐富的餐飲經驗迅速在、、等地成功登陸，在和，更是在短短的三年時間開設了三十多家餐廳，成為該地區家喻戶曉的品牌。
七年的努力，截止２００６年，公司在全國二十多個省市已開設了１００多家餐廳，員工數千人，并建立了一支素質高，年輕而富有戰斗力的運營團隊，總公司人員平均年齡２７歲，７５％以上人員擁有大專以上學歷。在新集團的大力支持下，公司建立了藍與白全新的ＣＩＳ系統和經營管理系統，并在華南（），華東（），西南（）建立了功能齊全的運營中心，擁有教育訓練基地、研發基地、廚房，配送中心及管理中心。２００４年，公司更是集中大量的人力財力，優先在同行業企業中進行ＥＲＰ的上線并取得合格成績。 全新的ＣＩＳ系統和經營管理系統。
公司全體運營團隊將秉承董事長的期勉，本著“開拓、進取，不斷創立”的企業精神和“追求不凡 ”的經營理念，努力拼搏，民族餐飲事業，爭當中華美食文化的國際宣傳人！
在快餐市場，雖然是目前市場上出現較晚的一家快餐店。但其憑借特色的快餐食物以及好的服務，迅速的在市場上占領了一定的地位。市場上出現了越來越多的藍與白快餐加盟店。加盟者在加盟藍與白快餐店后可以獲得兩方面的支持。一方面是關于技術方面的支持。藍與白快餐店會在創業者加盟前期進行相關培訓。
培訓內容包括對于食物的亨飪技術以及特色管理模式。培訓時間大概一個月左右。第二個方面的支持是對于店鋪經營方面的支持。加盟加盟者在加盟后期會遇到各種各樣經營方面的問題。藍與白快餐店在這方面都會給予創業者一定的解決辦法。
藍與白快餐店加盟優勢
藍與白快餐加盟優勢
1.藍與白快餐加盟者立即擁有知名餐飲品牌。
2.具備合格的企業形象、完整的ＣＩＳ系統，減少加盟店進入市場的障礙，自創藍白相間的裝修風格，頗具現代色彩。
3.經濟而簡便的經商之道和一套３０年的中式餐飲成功連鎖管理實際經驗，為加盟者減少了創業初期的經營。
4.３０年的企業文化，形成了領導核心，造就了一批高素質的管理人才。
5.系統化商圈調研，專業性店鋪評估，減少失敗。
6.企業公益形象計劃性媒體宣傳，不斷提升企業公共形象，經常參加各項競賽、提高企業專業知名度。
7.各地設有廚房，設計性菜色研發，具持外競爭力，并有港／中／臺知名廚師主持。
8.人事費用的極大節省、快速專業標準化的裝修，上千種的商品采購已經實現標準化。
9.１００多家店的營業場所可提供完善的職前訓練，使各藍與白快餐加盟店快速展店。
10.總部龐大的人力資源儲備，持續的員工培訓制度，藍與白快餐加盟者不必擔心被廚師刁難（超過１０００人的專業廚師群）
11.菜色標準化：５０多本中式快餐標準化手冊支持餐廳的營運，加盟者可輕松當老板。
12.稽核輔導小組經常性駐店巡回輔導，及時導正藍與白快餐加盟店營運缺失，輔導新制度、新菜品的執行，強有力的售后服務。
13.新制度、新菜品在直營店試行，使藍與白快餐加盟店直接享有成功經驗，減少失敗的和實驗的浪費。
14.只做專業的藍與白快餐加盟連鎖，決不分心做其他行業。
15.對不錯加盟者開放區域代理，使加藍與白快餐加盟者有廣闊的發展前景。
16.總部與藍與白快餐加盟者之間互利互惠的協作關系，使任何行為都以維護共同的利益為基準。
17.分店財務獨立，與總部分開，是分店更有自主權，并能真正行使老板權益。
