老長(zhǎng)沙粉面館餐飲管理總部，總部位于美麗的泉城濟(jì)南，2005年創(chuàng)始人盧傳軍，帶著全家以錢，來到濟(jì)南，在歷下區(qū)歷山東路開了面積不過7㎡的家小店，以魯西民間流傳的肉合餅和內(nèi)蒙古牧民喜歡吃的牛肉餅的優(yōu)點(diǎn)結(jié)合在一起，經(jīng)現(xiàn)代工藝加以研究創(chuàng)立，選用精白強(qiáng)勁面粉，精細(xì)的發(fā)酵過程，使其皮薄酥軟，口感柔和，又以精肉為餡，采用十八種名貴中草藥精心調(diào)制而成，經(jīng)300℃高溫短時(shí)間烤成，使?fàn)I養(yǎng)成份不流失，其特點(diǎn)：餡多而又不膩，鮮香可口，老少皆宜。嚴(yán)格秉承高起點(diǎn)，質(zhì)量超過行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。得到周圍顧客的一致好評(píng)。一年以后帶著老家的兄弟姐妹經(jīng)過不懈的努力， 2008年正式注冊(cè)“老長(zhǎng)沙粉面館”商標(biāo)， 經(jīng)過十年的發(fā)展，開創(chuàng)了國(guó)內(nèi)具備規(guī)模的快捷連鎖管理經(jīng)營(yíng)模式，并迅速發(fā)展，目前僅濟(jì)南市區(qū)擁有20多家店面。老長(zhǎng)沙粉面館幾年來一直保持著較高度，堅(jiān)持低價(jià)位、高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)吸引了上班族、學(xué)生族、家庭族等廣泛的消費(fèi)群體。
老長(zhǎng)沙粉面館餐飲管理總部經(jīng)過多年的經(jīng)營(yíng)積累，強(qiáng)調(diào)的營(yíng)養(yǎng)、時(shí)尚、超值的產(chǎn)品，強(qiáng)調(diào)主動(dòng)溝通，機(jī)會(huì)平等等先進(jìn)的理念，擁有系統(tǒng)科學(xué)、先進(jìn)的營(yíng)銷策劃和經(jīng)營(yíng)管理模式，可以為加盟商提供完善系統(tǒng)的加盟前，經(jīng)營(yíng)中的支持和幫助，不斷向加盟商輸送先進(jìn)的營(yíng)銷管理、思想和理念，將加盟商的加盟降至較低。
老長(zhǎng)沙粉面館餐飲管理總部，下設(shè)招商中心、運(yùn)營(yíng)中心、研發(fā)中心、物流出品中心、中心廚房、倉(cāng)儲(chǔ)中心，公司憑借強(qiáng)大的規(guī)模經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)，在產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、采購(gòu)和配套設(shè)備方面即有生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)，又有低成本優(yōu)勢(shì)，在市場(chǎng)同等質(zhì)量情況下，公司價(jià)格低，在市場(chǎng)同等價(jià)格情況下，公司質(zhì)量高，在扶持加盟商的競(jìng)爭(zhēng)能力前提下，給予加盟商真正意義上的優(yōu)惠，為加盟商創(chuàng)很大的收銀空間。
老長(zhǎng)沙粉面館是整合了國(guó)內(nèi)各個(gè)地方的特色面推出的一個(gè)具有特色的餐飲項(xiàng)目，打造的是“具特色的私房面館”老長(zhǎng)沙粉面館包括特色牛肉面系列 ，酸湯魚面系列(全國(guó)以魚湯的方式來做面)，重慶小面系列 ，拌面系列，米粉米線系列等。
老長(zhǎng)沙粉面館融合了市面上比較不錯(cuò)的米面套餐，其中麻香雞就是從云南族引進(jìn)過來的，新疆的一個(gè)客戶拿這道菜去參加當(dāng)?shù)氖切〕员荣愡€得了金獎(jiǎng)，這樣一個(gè)又有特色面又有特色菜再加上米飯?zhí)撞椭鄿嬈愤@些類別，完全可以滿意足不同消費(fèi)者的多元化需求，大大的提高開店。
老長(zhǎng)沙粉面館傳承擦小面餓烹飪手法，標(biāo)準(zhǔn)化工藝真正達(dá)到了快餐快做的標(biāo)準(zhǔn)。老長(zhǎng)沙粉面館出餐快，60秒即可出餐，大大縮短了消費(fèi)者的等餐時(shí)間，老長(zhǎng)沙粉面館加盟，無需大廚，價(jià)格實(shí)惠，加盟不高，經(jīng)營(yíng)靈活，一日三餐都。
