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何老大釀皮

加盟行業：

餐飲 > 小吃
適合人群：

自由創業在崗投資網店形式
品牌發源地：

上海
經營模式：

經銷代理特許
成立時間：

2003-11-01
門店總數：

233
投資金額：1~5萬

查詢費用低價

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加盟流程
加盟費

何老大釀皮加盟介紹

　　何老大釀皮，勾住全國吃貨魂，30多種餐品，7大系列，百搭銷售。何老大釀皮，陜西傳統風味品牌，汲取陜西2000多年的飲食文化精髓，何老大釀皮融合現代化的餐飲技術和餐飲管理系統，以及先進的健康養生理念，研發創立了一系列以鮮、香、酸、辣為特色的陜食，尤其在涼皮和肉夾鏌上，采用了源自秦朝的宮廷秘方，很大限度保留了傳統古方的精華，口味獨特，回味無窮。

　　何老大釀皮，一直以讓天下人吃到地道正宗的陜西特色美食為服務宗旨，核心原材料均是陜西本土的特色食材，保留了陜食原汁原味的風味。在做法上，不同其他快餐品牌流水線式的操作，何老大釀皮延續了陜西民間和宮廷的古法手工制作方式，做出來的美食不僅營養價值更高，而且代表了正宗陜食的口感。

　　何老大釀皮在秦朝宮廷秘方的基礎上，以現代工藝技術結合傳統手工藝制成主料涼皮，加入品種豐富、營養搭配合理的鋪料，然后調入制造/精制的料汁和配料制作而成。口味鮮辣勁道，回味無窮。在輔料和湯汁的調配上，何老大釀皮十分講究。涼皮是精選陜西關中上等小麥麥心部分，經18道工序延續古法純手工蒸制制成，不僅保留了高含量蛋白質，而且涼皮晶瑩剔透，口感勁道順滑。

　　何老大釀皮料汁選取了陜西戶縣大王熏醋中的上乘頭淋醋為原料，燒開后放入茴香、香砂、草果等十多種名貴調料，經3小時以上的燉煮，制成醋香醇厚、色澤清亮、口感豐富的勾魂料汁，與涼皮搭配后讓人久久不能忘懷。

何老大釀皮加盟優勢

　　1、選址評估：由加盟合作方推薦新店鋪，何老大釀皮公司開發團隊對新店鋪商圈進行詳細的市場調查，分析店鋪商圈附近住宅區、寫字樓、學校、流動人口以及周邊的消費情況;把握同行業分布情況，作出可行性市場分析。

　　2、智慧之選分析：何老大釀皮店鋪運營團隊將協助您制定準確的智慧之選分析，提交給您開店智慧之選整體預算及可行性分析。

　　3、店面設計：何老大釀皮總部市場部對合作商店面進行整體布局規劃、免費提供科學的平面布局圖。并在后期裝修施工階段提供輔助的工程監理服務。

　　4、采購預算：根據智慧之選方和營業需求以及店面面積，何老大釀皮總部會提供一套性價比高的設備采購預算方案。

　　5、推廣計劃：何老大釀皮店鋪運營團隊根據加盟合作方店鋪具體情況制定并提交給您一份店鋪開業及前期推廣策劃方案，讓何老大釀皮每位合作方有備而戰。

　　6、專業培訓：何老大釀皮店鋪運營團隊為加盟合作方提供為期2—4周的總部專業培訓，培訓形式以直營店實習的形式展開，培訓人員待考核后，方可到各加盟店工作。

何老大釀皮加盟條件

　　1、加盟何老大釀皮的創業者必須是可以獨立承擔民事責任的自然人或企業法人。
　　2、認同何老大釀皮品牌、品質、經營理念和運營模式。
　　3、開店前期，需自備充足的加盟經營資金。
　　4、能在商業街區、有檔次社區內按照公司要求建立店鋪。
　　5、能嚴格執行我方所制定的各項政策。
　　6、加盟商要求具備合格的商業信譽和商業道德。
　　7、能夠全身心的投入到經營中，且具有一定的市場敏銳力及營銷經驗。

何老大釀皮加盟流程

　　1、認知品牌
　　網上瀏覽何老大釀皮加盟信息或致電何老大釀皮加盟總部，對品牌實力及加盟政策有相應的認知。
　　2、雙方意見溝通
　　在與總部聯系并初步確定加盟意向后，前來總部考察參觀，對何老大釀皮進一步的深入了解，雙方會晤進行，意見溝通。
　　3、加盟申請
　　對該項目做初步的了解，加盟商可以提出申請加盟，總部對創業者進行審核。確認創業者的合作資格。
　　4、簽訂合同
　　雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。
　　5、選擇門店
　　簽訂加盟合同后，在意向商圈尋找合適的開店地址，并由何老大釀皮總部進行評估。
　　6、設計裝修
　　加盟店評估確定后，由加盟商提供店面平面圖及相關尺寸，公司提供店面設計方案，加盟商進行裝修。
　　7、人員培訓
　　加盟商需要在開業之初前往總部進行一系列的技能培訓。并在開業之后總部也會配備專業人員進行不定期的培訓。
　　8、開業籌備
　　加盟商需要辦理工商注冊，何老大釀皮加盟總部將為加盟商提供開業籌備指導。
　　9、擇日開業
　　選擇吉日盛大開業，何老大釀皮總部提供后續的指導與支持。

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趙海龍

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親，感謝您對何老大釀皮的關注！稍后我們的工作人員會跟您聯系！

2025-10-02 11:04:44 來自 中國湖南省衡陽市 42.49.242*
小李

我有興趣,請聯系我;握手;

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2025-09-30 21:27:47 來自 山西省運城地區臨猗縣 60.222.123*
吳長安

我對此項目好感興趣，請您聯系我

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親，感謝您對何老大釀皮的關注！稍后我們的工作人員會跟您聯系！

2025-09-26 18:06:03 來自 江蘇[電信] 49.90.60*
賈西峰

加盟費多少？

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2025-09-25 07:03:51 來自 廣東省廣州市增城市 58.248.209*
萇

感覺這個項目不錯。想詳細的咨詢一下

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親，感謝您對何老大釀皮的關注！稍后我們的工作人員會跟您聯系！

2025-09-24 17:21:01 來自 廣東省廣州市白云區 61.140.42*