撈面是一種古老的特色傳統面食品種，大約有1000多年的歷史了，多流行于大部分地區。在不同的地方名稱有些不大一樣，有叫河撈面的，有叫饸饹面的，還有叫壓河撈或叫軋河撈的。
　　撈面也是廣東人對拌面的地方語言名稱（“撈”粵音lou1，為自造字，與“打撈”的“撈”音義皆無關連），是指把面條瀝干后加上醬料一起挍拌的食品，有時亦會加上一些配料食用。
　　撈面加盟旗開得勝，被同行津津樂道。很多人由于充分研究撈面加盟的內容，積極做好各類準備工作，優劣勢分析，后來突破自己。撈面加強傳承、研發和市場推廣力度，致力于加盟事業。堅持用自己的特長，服務客戶，在這條發展道路上完善自身的產業和管理，共享國際行的加盟連鎖體系。還給創業者提供包含運營管理、技術培訓、服務規范、店面設計、廣告策劃、營銷推廣、產品自有工藝在內的統一服務。撈面運用各類媒體資源，不停歇的曝光撈面品牌形象，這樣的企業才能夠讓您賺到錢。
　　撈面遵守市場規則，目標遠大。發揮自己的特長，用周到的服務打動客戶，改善自身產業和標準化管理，展望未來發展自己特色的加盟連鎖。各種支持，作為加盟商的強大后盾。撈面不惜重金做宣傳，不停的為撈面品牌造勢，選擇撈面選擇開心快樂的發展。撈面在經營發展過程中，始終本著“創業幫扶、互利共贏”的理念，幫助眾多加盟商朝著自己的夢想前進。撈面店面形象統一，有區域保護制度，深得加盟商和消費者信賴。撈面市場前景無限，如果您有想法加入我們，那么就不要遲疑趕快加盟吧!