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老通城豆皮
  • 加盟行業:

    餐飲 > 小吃

  • 適合人群:

    自由創業 在崗投資 網店形式

  • 品牌發源地:

    湖北省武漢市

  • 經營模式:

    經銷 代理 特許

  • 成立時間:

    2002-03-01

  • 門店總數:

    150

  • 投資金額:20~50萬

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老通城豆皮加盟介紹
老通城豆皮加盟
  豆皮是一種湖北武漢著名的傳統小吃,制餡講究,煎制精細,煎好后油光閃亮,色黃味香。多做為早餐,一般在街頭巷尾各早餐攤位供應。中午或晚上在一些特殊的餐廳或飯店也有提供。以豆皮著名的是位于武漢市中山大道的"老通城",其制作的豆皮在武漢市市民中有很好的口碑。
  "老通城"是坐落在漢口中山大道大智路口一家大型酒樓的名字,以經營著名小吃三鮮豆皮馳名,有"豆皮大王"之稱。這家酒樓創辦于1931年,某地原在古漢口城堡大智門外,為城鄉通道,故名通城甜食店,抗日勝利后復業,改名老通城甜食店。若到武漢而不去"老通城",就難算得是品嘗過"漢味"美食。"老通城"之所以有名,一則為有獨特的名吃"三鮮豆皮";二則因是DD68年滄桑;三則改革之DD全省餐飲業一家股份公司;四則布局巧妙DD文化色彩濃郁。"老通城"幾乎成為外地賓客對武漢市的別稱了。 歷史與名人曾是"老通城"的驕傲。1958年,兩次親臨"老通城",在品嘗了"三鮮豆皮"后說:"豆皮是湖北的風味,要保持下去","你們為湖北創造了名小吃,人民感謝你們。
  豆皮制作過程中要求"皮薄、漿清、火功正",這樣煎出的豆皮外脆內軟、油而不膩。三鮮豆皮是以餡中有鮮肉、鮮蛋、鮮蝦而得名。
  "老通城"飯館的三鮮豆皮而遠近聞名,這里的三鮮豆皮不僅餡中有肉、蛋、蝦仁,還有豬心、豬肚、冬菇、玉蘭片、叉燒肉等,制餡講究,煎制精細,煎好后油光閃亮,色黃味香。
  這種"三鮮豆皮",它不遜色于"漢堡包"和"披薩餅"。豆皮的"豆"必須是脫殼綠豆;豆皮的"皮"必須是精制米漿;豆皮的餡,必須是湘產糯米;豆皮的三鮮必須是鮮肉、鮮蛋、鮮蝦.也有一種說法是必須有鮮肉、鮮菇和鮮筍;豆皮的形,必須是方而薄;豆皮的色,必須是金而黃;豆皮的味,必須是香而醉。
老通城豆皮加盟優勢

老通城豆皮加盟

  綠色健康

  老通城豆皮是武漢知名的小吃,采用多種中草藥制作而成,制作出的豆皮油光明亮、口味鮮香醇厚,口感勁道順滑香嫩,吃后唇齒留香,回味無窮,選用純手工制作,所用的食材綠色健康,不添加任何對人體有害物質,老少皆宜,營養豐富,深受當地消費熱捧,同時以吸引了眾多創業者的目前,連鎖家門店遍及全國各地。

  技術產品

  老通城豆皮品種頗多,特有的技術使每一份餐品都有著不同的特色,對豆皮有著專業的選擇,從而使煎出的豆皮外酥里嫩,油而不膩。其中受喜愛的三鮮豆皮以鮮肉、雞蛋、大蝦等制作而成,對于餡料也有一定的講究,掌握好技術才能使老通城的豆皮嫩而不會散開,豆香味四溢,平凡的食材做出與眾不同的味道,還原消費者兒時的美味、并在品嘗美味中享受幸福和快樂。

  營養價值高

  老通城豆皮所采用的主要食材含有大量的蛋白和多種礦物質,營養價值很高,還能的防范心血管病、防止骨質疏松等結果,所以人們對身體注重,對于色香味俱全,營養價格豐富的老通城豆皮,簡直就是喜愛到欲罷不能。老通城豆皮三餐都可以食用,使消費者在享受美食的同時還能吸收到原材料所含的營養價值。

  多種營銷模式

  老通城豆皮多種經營模式,可以選擇在商業街開門店經營、也可以選擇在商場、學校做店中店經營,還可以選擇在公園、夜市做流動攤點經營,哪里人多就往哪里去,提高/增加不錯失任何有購買需求的消費者,選擇加盟老通城豆皮會傳授多種技術和口味,并根據市場流行趨勢不斷研制創立,免費提供新產品技術培訓,不定期的下店實踐,已解決加盟者經營中所遇到的一些問題,公司全程扶持,安心經營就可以了。


老通城豆皮加盟條件

  1、要求是完全民事行為能力的自然人,擁有合法經營資格的創業者,渴望獲得成功。

  2、充分理解、認同公司經營理念,接受公司管理制度,愿與公司共同開拓市場。

  3、加盟方的經濟實力不可低于“老通城豆皮”單店加盟的具體加盟計劃。

  4、經營場地地段好,客流量大,能總部的實地評估。

  5、接受公司統一管理,嚴格遵守公司的加盟合同、營銷方案等規范性條件。

  6、加盟商自身應該具有一定管理能力,有說服力,且對市場有一定的敏感度。

  7、熱愛本行業,擁有較大的熱情與熱情,能夠有信心經營好老通城豆皮加盟店。


老通城豆皮加盟流程

  1、接觸了解:詳細閱讀公司招商資料,可向我司工作人員索取,做好前期資金和市場調查等準備;

  2、加盟洽談:與公司負責人就合作具體事宜作詳細交流,確定加盟意向;

  3、加盟申請:申請人填妥加盟申請表,并將個人資料傳真或E-MAIL至公司;

  4、認定評估:公司對意向加盟商資料審核并實地考察,進行加盟資格綜合評估;

  5、選址考察:公司協助物色合適店鋪,確定店鋪照片,街道位置圖;

  6、加盟簽訂:經過公司對意向加盟商的審核合格后簽訂正式的加盟合作協議、同時交納前期定金;

  7、確定方案:在約定時間內打足所有進貨款項,公司協助策劃相關事宜,配合完成物流配送;

  8、設計施工:按照加盟店裝修標準在我司指導下,完成裝修,統一店面形象

  9、擺場培訓:公司委派督導人員協助進行人員招募及專賣店管理的前期培訓、陳列督導、銷售技巧輔導等相關培訓


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