老西關，是美食的地理符號，代表著小吃的很高水平。正是因為“老西關”品牌的整體推出，使得人們認識到西關地區美食的重要性和代表性。西關小吃從此結束了各自為戰，小打小鬧的歷史，南粵大地上刮起了一股老西關的旋風。正猶如“香檳”之于氣泡酒，“干邑”之于白蘭地，“”之于小吃，“老西關”已經成為了粵式小吃的標志性品牌。
老西關甜品來自，原店址始于上下九老店，由于該區開設了很多大大小小不同的甜品店，因而成為了該區的一大特色。于2010年開展國內甜品市場同時，為彰顯甜品店的發源地及特顯地道的西關甜品文化風味，因而冠名為老西關甜品。
老西關甜品以好的服務、與別不同的口味，經過多年的邁步經營已建立完善的管理模式，形成CIS形象系統。企業的運作程序及企業發展理念在甜品業中獨樹一幟。隨著品牌日漸成熟，全面完善的技術輸出，原材料供應網絡，老西關甜品希望能讓更多喜歡甜品事業的人仕加入我們行列，將港式甜品文化推向大眾化，讓你的小加盟也能實現夢想。
商品計劃
商品品質控制、商品價格策略、新品研發
教育訓練
開業前運營培訓
物流配送
集中進貨，降低成本、統一供貨，提高/增加品質、嚴格控制，提高/增加貨源
店務協助
駐店人員協助開業、總部不定期巡店、積極收集各店反饋意見
1.對小吃經營感興趣者，合法經營身份
2.遵守加盟合同具有合格的品牌經營推廣意識，接受公司統一物流配送，
3.合格的服務意識。
1.加盟咨詢
2.提交加盟申請、參觀連鎖店
3.多方面溝通及洽談
4.了解加盟資料
5.落實店址
6.簽訂加盟相關合同
7.提供必備資料、裝修設計、培訓及考核、設備貨品的訂購、開業宣傳策劃
8.加盟店開張
9.運營與日常督導
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