在如今的餐飲市場上，排骨酥是大家常見的，這樣的經典餐飲小吃，產品是品質的，豐富食材，優選食材，專業技藝，推出的排骨是認可的，健康時尚，有好的口味，實力品牌，支持多多，備受認可。四川排骨酥，新鮮食材，專業技藝，美味健康，經營順利。
四川排骨酥是上海滿點餐飲管理有限公司旗下品牌，公司成立于2009年，是一家集餐飲連鎖加盟品牌推廣、餐飲品牌整體策劃、食品研發、技術輸出、餐飲原物料供應、連鎖系統訂單式生產為一體的綜合性企業。公司職能部門有營運管理部、教育督導部、技術研發部、原物料產品等。公司項目涵蓋：臺灣小吃、臺灣雞排、各式漢堡、臺灣便當、轟炸大魷魚、韓式炸雞等。
好吃又營養，美味多樣，能輕松滿足更多人的需求。他含有多種中草藥和韓式料理。營養入骨，補氣補血，老少皆宜不上火!四川排骨酥多種秘料，超搭配，研磨成粉，并配合私家微操手法，缺一不可，同行難以模仿，盡享美味財富！擁有烤豬排、烤羊排和飲品三大系列、百余種特色美食，所以，四川排骨酥銘心才能滿足任何口味，即開即火，隨吃隨賺！
甄選臺灣上等溫體豬小排，輔以四川排骨酥秘料腌制，48味秘料配比，每一樣原料都來自臺灣當地。四川排骨酥對食材衛生管理和烹制流程的管理相當嚴格，炸制過程中必須經過兩口圓形炸鍋工序，油溫不得低于170度,如此炸出的排骨酥外酥內軟，鮮美爽口，一口咬下，香氣肉汁充滿口腔。
采用臺灣進口高地特產白皮蒜，當季采摘，四川排骨酥精挑細選品質大蒜作為原料，確保每一刻大蒜的蒜頭碩大, 蒜瓣飽滿，蒜肉緊實。輔以臺灣傳統工藝研磨成粉，大程度保存了大蒜本身豐富的營養，唇齒間滿溢爽滑酥嫩的口感，濃郁蒜香直沖味黃,讓人回味悠長。
