芒果冷飲
更新時(shí)間:2022-10-17
芒果冷飲是其中備受消費(fèi)者們所喜愛(ài)的甜品類(lèi)型,主要的制作原材料有芒果、蛋黃和牛奶等食材為主,在冷凍期間可以增加攪拌的次數(shù),可以更好的提升甜品的風(fēng)味。芒果冷飲的制作方式比較簡(jiǎn)單,把芒果肉切成小塊,蛋白和蛋黃分開(kāi)裝,牛奶煮了大概10分鐘左右的時(shí)間,然后晾涼。之后再把芒果肉、蛋白和牛奶等食材放入到攪拌機(jī)中打成糊狀,蛋白中加入無(wú)油無(wú)水的干凈容器中稍微打出泡沫,然后再加入白糖,之后把蛋白放入裝有芒果糊中,均勻的攪拌之后蓋上蓋子,放入到冰箱中冷凍1個(gè)小時(shí)左右的時(shí)間便可取出食用。