甜甜圈
更新時間:2016-06-12
甜甜圈,又稱多拿滋、唐納滋,它是一種用面粉、白砂糖、奶油和雞蛋混合后經過油炸的甜食。普遍的兩種形狀是中空的環狀、或面團中間有包入奶油、蛋漿(泛指蛋打成的液體,卡士達)等甜餡料的封閉型甜甜圈。 1940年的一天,有一位格雷船長,他小時候非常喜愛吃他媽媽親手制作的炸面包,但他發現炸面包的中央部分因油炸時間不足而還沒完全熟,于是格雷的母親便將炸面包的中央部分挖除,再重新油炸一次,發現炸面包的口味竟然更加美味,于是中空的炸面包所以就給它取名為甜甜圈,便就此誕生。甜甜圈深受消費者的喜愛,也成為十分受歡迎的加盟項目!