一元小食品
更新時間：2016-06-12
一元小食品花樣繁多，大致可歸為以下幾類：1．涼果蜜餞類：如話梅、涼 果、蜜餞、果脯、瓜果干、果糕等。2．膨化食品類：如蝦條、薯片、魷魚酥、 蔬菜圈、爆米花、雞味鮮等等。3．肉干魚干類：如牛肉干、牛肉脯、豬肉粒、 魚片等。4．口香糖類。5．果凍類。6．干果類：如花生、瓜子、開心果、核桃 仁、杏仁、榛子等。 2014年中國零食市場收入高達(dá)3,275億，其中糕點1,435億，甜點945億，休 閑食品894億。中國零食市場結(jié)構(gòu)上來看，糕點占比百分之44，甜食占比百分之 29，休閑食品占比百分之27。零食市場收入整體增速從2010年以來保持百分之10-13 的區(qū)間。其中糕點的增速快，而蛋糕得益于甜點店和網(wǎng)上蛋糕店的不斷涌現(xiàn) ，增速快。甜食（巧克力、糖果等）增速較為平穩(wěn)，近幾年維持在百分之9左右。 休閑食品13、14年增速提升明顯，主要歸功于消費者對于健康食品堅果類的追 捧。休閑食品主要包括堅果、膨化食品、果干/蜜餞、薯片、爆米花、其他休閑 食品（如果凍等），10-14年復(fù)合增速約為百分之9.3。可見，小食品的銷量一 直都這么高，一元小食品加盟一定賺錢。
