十年光陰，善其事，利其器，劉記火鍋城以一直以華麗的身姿站在重慶火鍋的較前端，就像是重慶的著名景點一樣備受本地和外來食客的推崇。劉記火鍋城在重慶已有數(shù)家直營店，不管平時、節(jié)假日與否，她的生意都像品牌名稱一樣---火！在重慶火鍋業(yè)界，有著不老的傳說----做火鍋，當數(shù)劉可談執(zhí)牛耳也！
十年光陰，審時勢，度發(fā)展，今時的劉記火鍋城已然“桃李滿天下”：品牌合作，技術(shù)指導，聯(lián)合開發(fā)連鎖林立，門生眾多。品牌在膨脹，但劉可談人的心態(tài)并沒有隨之變化，不忘初心，他們?nèi)匀谎刂^初的愿景一直在堅持：不以虛表論成敗，不以逐流抗競爭，始終堅持在健康的前提下執(zhí)著于開發(fā)創(chuàng)立。使得跟隨劉可談發(fā)展的加盟者一直以來的聲譽一致----劉可談，合格火鍋！
十年光陰，厚積薄發(fā)，沉淀太多：重慶火鍋，合格火鍋品牌，重慶靠前火鍋品牌，具有發(fā)展火鍋品牌等等。光環(huán)與榮譽于劉可談而然已很從容，劉可談人從沒忘記：不斷改革，銳意進取，才是劉可談發(fā)展之本！
劉可談重慶火鍋在技藝上，師承御膳古方，汲取民間流傳吃法，底蘊十足。在形式上，卻是標準的現(xiàn)代化風格，便，潮流的用餐方式，映生活節(jié)奏，好比新瓶裝陳醋，給你馥郁芳香，也摒除老壇子倒酒的麻煩，直接對瓶吹，讓你喝到暢。劉可談重慶火鍋到店考察，對周邊環(huán)境調(diào)研、市場分析，針對不同地區(qū)消費特點設(shè)計可行的市場啟動計劃。所有設(shè)備及湯底醬包，全部由劉可談重慶火鍋總部統(tǒng)一供給，真正的無需大廚沒有油，加盟商僅需將食材洗切好擺放整齊，單獨需要您做的就是微笑著等待食客的光臨，送上貼心的服務(wù)！
