這幾年很多打工者抱怨經濟不景氣，很多企業面臨裁員，一些小公司甚至因為資金問題紛紛倒閉，每年大批量的大學生畢業輸出人才市場，導致原本就不穩定的工作競爭更加激烈，因此越來越多的人被迫待業在家，面對這樣嚴酷的情形，不知道大家有沒有想過自主創業呢?

　　現在市場上這么多加盟項目，到底該選擇哪個也是令人頭疼的問題，俗話說“民以食為天”對于目前而言重慶火鍋就是具有扶持的行業，即使沒有任何的餐飲經驗也是可以輕松入行，只要你選擇對了一個合適的火鍋加盟品牌即可快速進入，現在河北重慶火鍋店生意好做嗎？

　　一、消費人口大

　　重慶火鍋本質上是一個餐飲和休閑的結合的美食，因為火鍋的用餐時間較長，在用餐過程中自煮自食，因此吃火鍋也有放松心情的作用，河北菜品口味都比較偏淡，而麻辣鮮香的重慶火鍋剛剛好可以給當地消費者，帶來全新的味覺體驗，只需要稍加調整就更能夠在當地做得風生水起，所以在河北開重慶火鍋店自然不愁沒有消費群體。

　　二、操作簡單

　　餐飲行業追求標準化是一家非常困難的事情，而重慶火鍋確是餐飲行業的一個特例，擁有用標準的操作流程，核心底料可以由總部統一提供，其主要的環節就是火鍋湯底的兌換，像情滿山城老火鍋總部外派廚師會根據河北地區的大眾口味，將兌鍋的用料配比定好的，只要按照比例配好就行。后期無需大廚也能夠扶持味道的穩定。

　　三、種類豐富

　　對于重慶火鍋，很多人就會想到麻辣二字，重慶人吃火鍋自然是必點紅湯鍋底，而河北人口味相對清淡，所以鴛鴦鍋底就是非常不錯的選擇，像情滿山城老火鍋在品種和風味上實行了多樣化，10余種特色口味滿足不同食客的需求；再加上幾十種不同的味碟的調配，其適應性更加廣泛，適合大眾化之口味。

　　四、收銀豐富

　　重慶火鍋主要顧客絕大部分是80后或者90后都是非常具體消費實力的群體，而根據數據分析在河北地區，重慶火鍋人均消費價格在6優惠-7優惠左右，一桌顧客如果按照平均6人計算，平均一桌就在40優惠左右，情滿山城老火鍋純收銀在30%25左右，也就是說每來一座客人即可10優惠左右的純收銀，一天下來火鍋店的純收銀也是非常的客觀。

　　現在河北開重慶火鍋加盟店還有錢賺嘛？答案一定是毋庸置疑的，雖然現在河北地區的重慶火鍋店日益增多，但消費群體并不沒有完全處于飽和狀態，早日抓住機遇，即可早日開始好。