2018年12月17日，“2018餐飲品牌力峰會(huì)”（第21屆紅餐大會(huì)），于廣州香格里拉酒店盛大舉行。本次會(huì)議由世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)指導(dǎo)，新快報(bào)、紅餐聯(lián)合主辦，紅餐商學(xué)院承辦，上海博華、勺子課堂、津功夫、紅餐品牌研究院協(xié)辦，辰智科技提供大數(shù)據(jù)戰(zhàn)略支持!

　　大會(huì)圍繞“品牌力”主題，組織了大咖主題演講、高峰對(duì)話、餐飲辯論賽、百?gòu)?qiáng)榜頒獎(jiǎng)盛典等活動(dòng)、精彩紛呈，高潮不斷，吸引了眾多知名餐企品牌創(chuàng)始人、加盟人、行業(yè)及1300位餐飲精英參會(huì)。

　　品牌影響力、品牌傳播力、品牌美譽(yù)度、消費(fèi)者對(duì)品牌的關(guān)注度以及真正企業(yè)經(jīng)營(yíng)是影響企業(yè)品牌力的五個(gè)重要因素，本次大會(huì)評(píng)選是調(diào)研了五萬(wàn)多個(gè)品牌及三十多萬(wàn)個(gè)餐廳，而得出的餐飲品牌百?gòu)?qiáng)榜。

　　而本次入選百?gòu)?qiáng)的餐飲品牌，火鍋、小天鵝等知名品牌外，作為重慶老派火鍋品牌 “情滿山城火鍋”自然也是榜上有名，而其他餐飲品類分布以中餐eiPof8vu3ox為主?；疱伩觳头至卸⑷?。其余主要品類還有小吃、飲品、燒烤、亞洲料理和西餐。

　　2018年是重慶情滿山城老火鍋開始面向全國(guó)招商的十周年，情滿山城老火鍋用四年時(shí)間創(chuàng)立三家直營(yíng)店，而后三家直營(yíng)店成熟的經(jīng)營(yíng)模式、標(biāo)準(zhǔn)化體系及人才儲(chǔ)備的完成，使得情滿山城火鍋在后面六年雨后春筍般突破400家門店，實(shí)現(xiàn)了從0—1質(zhì)的飛越。

　　十年以來(lái)，情滿山城火鍋始終堅(jiān)持“味道是首要生產(chǎn)力”用優(yōu)越品質(zhì)、專業(yè)團(tuán)隊(duì)服務(wù)于全400多位eiPof8vu3ox加盟商，縱觀情滿山城火鍋十年風(fēng)雨征程，情滿山城火鍋實(shí)現(xiàn)了跨越式蛻變”從單一門店到3家直營(yíng)店再到面向全國(guó)發(fā)展的綜合性餐飲eiPof8vu3ox公司。

　　能獲此殊榮，對(duì)情滿山城火鍋來(lái)說(shuō)，既是一種肯定和贊揚(yáng)，更是一種鞭策和激勵(lì)，在未來(lái)的日子里，情滿山城火鍋也將會(huì)更加努力，再創(chuàng)輝煌。