2018年12月17日，“2018餐飲品牌力峰會”（第21屆紅餐大會），于廣州香格里拉酒店盛大舉行。本次會議由世界中餐業聯合會指導，新快報、紅餐聯合主辦，紅餐商學院承辦，上海博華、勺子課堂、津功夫、紅餐品牌研究院協辦，辰智科技提供大數據戰略支持!

　　大會圍繞“品牌力”主題，組織了大咖主題演講、高峰對話、餐飲辯論賽、百強榜頒獎盛典等活動、精彩紛呈，高潮不斷，吸引了眾多知名餐企品牌創始人、加盟人、行業及1300位餐飲精英參會。

　　品牌影響力、品牌傳播力、品牌美譽度、消費者對品牌的關注度以及真正企業經營是影響企業品牌力的五個重要因素，本次大會評選是調研了五萬多個品牌及三十多萬個餐廳，而得出的餐飲品牌百強榜。

　　而本次入選百強的餐飲品牌，火鍋、小天鵝等知名品牌外，作為重慶老派火鍋品牌 “情滿山城火鍋”自然也是榜上有名，而其他餐飲品類分布以中餐eiPof8vu3ox為主。火鍋快餐分列二、三位。其余主要品類還有小吃、飲品、燒烤、亞洲料理和西餐。

　　2018年是重慶情滿山城老火鍋開始面向全國招商的十周年，情滿山城老火鍋用四年時間創立三家直營店，而后三家直營店成熟的經營模式、標準化體系及人才儲備的完成，使得情滿山城火鍋在后面六年雨后春筍般突破400家門店，實現了從0—1質的飛越。

　　十年以來，情滿山城火鍋始終堅持“味道是首要生產力”用優越品質、專業團隊服務于全400多位eiPof8vu3ox加盟商，縱觀情滿山城火鍋十年風雨征程，情滿山城火鍋實現了跨越式蛻變”從單一門店到3家直營店再到面向全國發展的綜合性餐飲eiPof8vu3ox公司。

　　能獲此殊榮，對情滿山城火鍋來說，既是一種肯定和贊揚，更是一種鞭策和激勵，在未來的日子里，情滿山城火鍋也將會更加努力，再創輝煌。