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劉記蛋烘糕
  • 加盟費用1~5萬
  • 加盟區域全國
  • 行業分類餐飲 小吃
  • 創業人群自由創業 在崗投資 現有公司增項
  • 公司名稱劉記蛋烘糕
  • 成立時間2008-08-19
  • 門店數80
  • 公司地址四川省成都市
咨詢加盟優惠
加盟前景好
加盟成本低
總部支持多
劉記蛋烘糕加盟費用
加盟城市 一線城市 二線城市 三線城市
店鋪面積 70㎡ 70㎡ 70㎡
劉記蛋烘糕加盟基礎費用 裝修費 2.24萬元(320元/㎡*70㎡) 2.1萬元(300元/㎡*70㎡) 1.96萬元(280元/㎡*70㎡)
經營設備費 3.5萬元 3.2萬元 3萬元
首批進貨費/原料費 4萬元 3.5萬元 3萬元
廣告宣傳及開業費 3000元 2000元 1000元
小計 10.04萬元 9萬元 8.06萬元
劉記蛋烘糕加盟成本費用 門店租金 1.76萬元/月(8.4元/天/㎡) 7800元/月(3.7元/天/㎡) 5700元/月(2.7元/天/㎡)
人員工資 1.35萬元/月(4500元/月/人*3人) 1.29萬元/月(4300元/月/人*3人) 1.23萬元/月(4100元/月/人*3人)
水電雜費 1800元 1600元 1400元
流動/儲備資金 9.34萬元 6.2萬元 5.39萬元
小計 3.29萬元 2.23萬元 1.94萬元
劉記蛋烘糕加盟總費用 加盟合計 13.33萬元 11.23萬元 10萬元
備注:
1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數,并且不計入成本支出。
2、以上加盟費用為預估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。

劉記蛋烘糕加盟介紹
劉記蛋烘糕加盟  蛋烘糕始于清代,成都文廟街石室書院(現成都石室中學)旁一位姓師的老漢從小孩辦"姑姑筵"中得到啟發,遂用雞蛋、發酵過的面粉加適量紅糖調勻,在平鍋上烘煎而成。因吃起來酥嫩爽口,口感特別好,遂成成都名小吃。現在基本以專用銅制小平鍋將面粉與雞蛋和成的面糊烘熟,再包入咸餡或甜餡食用,蛋烘糕的色澤金黃,松軟柔嫩,老少皆宜。
  劉記蛋烘糕的關鍵在于“面皮”和“口感”。劉記蛋烘糕的面皮是用面粉、雞蛋和水按比例調和而成,雪白的面粉、金黃的蛋液在清水的調和、融合下變得順滑、細膩,一勺舀下,如飛瀑般相互包裹著向下流淌,顯得沉甸而厚重;而奶油和果凍,則是用雞蛋、蛋清、蜂糖、奶粉、白糖、冰糖,按比例調和后手動一個來小時打發而成。
  小鍋熱了,麻利地刷上一層薄薄的油,舀上一大勺令人垂涎的淡黃色面糊,蓋上鍋蓋。一分鐘不到的時間滴滴答答流逝,面糊漸熟的味道在空氣中逐漸升騰。揭蓋,上部的面糊逐漸凝固,顯現出金黃的誘人色澤,糧食的原始麥香調動每一個味蕾開始起舞。起鍋、對折、裹上牛皮油紙,再加入心儀的餡料:自制奶油的蓬松細膩、大頭菜顆粒的的微辣香脆,和著面餅的外酥內軟,迅速占領舌尖的每一個細胞。
  劉記蛋烘糕,加盟成本較低只需購買設備和其它雜七雜八的一切費用一次性共計萬元左右,不錯得很,可以在門面,也可以在城市的某個角落就可以了,二十多種口味,無油,衛生、干凈、方便、消費人群廣泛1歲以上至高齡老人都是你的顧客,所以你不用擔心客源問題,占地地方小,可在學校門口,可在步行街,可在小區門口,可在流動人口大地方,所以你不用有總總擔心...月實現目標上萬不是夢,劉記蛋烘糕總部親自傳授,各種技術毫不保留的交給你。期待您的加盟!
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投資費用小貼士
  • 加盟費
    品牌持有人將企業品牌的無形資產,如知識產權(包括發明、專利、商標版權)、組織管理資產、市場資產和人力資產等以臺同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺同規定,在統一的經營模式下從事業務活動,并向品牌持有人支付一定的費用。
  • 保證金
    按照相關規定向技術品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費和保證金的本質區別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費是沒法償還的。一旦加盟,并交了加盟費,費用就不再屬于出資方。
  • 投資金額
    投資金幼指開店所需要的所有資金項。注意:投資金額與加盟費的區別是,投資金額包括加盟費,加盟費只是投資總額中的一部分。
  • 品牌使用費
    品牌使用費也叫商標使用費,指專用商標、商號、品牌等無形資產的授權使用費,不一定加盟或者經銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進行宣傳。
  • 加盟權利金
    加盟權益金指的是加盟店使用總部的商標,以及享用商譽階需支付的費用這是一種持續性的收費,只要加盟店持續使用總部的商標,就必須定期付費。
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