唐鼎餐飲管理（上海）有限公司，創立于上海，啦滋是其旗下的一大品牌。啦滋傳‘美式’文化理念從事于甜甜圈的制作和研發工作。將美國傳統的甜甜圈引入，致力于口味，技能的研發，以美式口味為基石，結合消費者的飲食需求，巧妙的制作技術，溫馨的服務態度，打造出全新的甜甜圈品牌——啦滋Lozzi。公司主營美式甜甜圈和咖啡飲料。公司總部設在上海，下設人事行政部、市場營運部、財務部、產品發展部、商品采購部、研發實驗基地等，將在全國主要城市開設多家連鎖店，用心打造優異的餐飲品牌。現在，啦滋在全國總共有三家旗艦店，其中兩家位于美食之鄉——成都，一家就是位于娛樂之都——長沙。
甜甜圈的由來：
啦滋，生活夢想的魔術師。
夢想總在不經意間把生活點亮，
生活徜徉在變幻初始將夢想實現。
啦滋，作為唐鼎餐飲管理（上海）有限公司的旗艦品牌，傳承美式文化理念，融入美式文化元素，不管是在空間體驗還是品牌主張都能多元展現Loozi-豐富的視覺誘惑，強烈的味蕾刺激，美味在不經意中釋放，仿佛在Hip-hop、R&B中找到美食的節奏。
1940年代，還是孩童的美國船長格雷非常愛吃媽媽制作的面包。一天，他發現炸面包的部分因油炸時間不足而沒有完全熟，于是媽媽便將其挖去，重新油炸一次，竟然更加美味。
中空的炸面包——甜甜圈由此誕生。每一個啦滋多拿滋詮釋著生活中每一個夢想的種子，智慧、奮斗、勇敢、決心，恰似二十世紀五六十年代追逐的美國夢，實現生活與夢想的接軌，這是啦滋跨越重洋傳承的信念與理想。
夢想總在生活中被現實沖刷，生活總在夢想中激勵綻放。
啦滋，不僅僅是融于口中的甜甜圈，仿佛每一季的晨光，無限的繽紛席卷自然氣息，傳遞健康時尚的訊息。
在啦滋的夢工廠，每一天都有新鮮出爐的夢想，每一天為實現夢想決心承擔生活的重量。
2011，與Lozzi一起high！