麻辣香鍋起源于重慶縉云山土家風(fēng)味。據(jù)說(shuō)，是當(dāng)?shù)乩习傩盏募页Ｗ龇ǎ?dāng)?shù)厝似綍r(shí)喜歡把一大鍋菜用各種調(diào)料味一起炒來(lái)吃。每當(dāng)有重要的客人時(shí)，便會(huì)在平常吃的大鍋菜中加入肉、海鮮、脆腸、筍片、腐竹等食材。做出來(lái)的麻辣香鍋吸收了各種肉類、海鮮和蔬 菜的鮮味，加入本身的辣椒香味，混合一起，成就了“一鍋香”。慢慢發(fā)展到現(xiàn)代麻辣香鍋成為人們非常喜歡吃的一種菜系。
火辣辣的情，火辣辣的味。飲食的關(guān)鍵在味道，味道的關(guān)鍵。現(xiàn)代飲食生活中，人們追求的是時(shí)尚、口感、健康，而麻辣香鍋，因?yàn)樗貏e的口味以及，深受大眾的喜愛(ài)。辣尚煌麻辣香鍋，葷素相伴，健康搭配，急火快炒，營(yíng)養(yǎng)美味，麻不傷舌。
辣尚煌麻辣香鍋對(duì)香鍋進(jìn)行了整理與開(kāi)發(fā)，融合重慶火鍋、川式干鍋、香辣菜系特點(diǎn)，突出了麻辣香鍋麻、辣、干、香的特點(diǎn)。這也就是為什么麻辣香鍋色香味，令人回味無(wú)窮。現(xiàn)代人追求“既要吃口感，還要吃健康”的消費(fèi)理念。翻 滾吧麻辣香鍋總部在獨(dú)特中加進(jìn)了清熱除濕的中藥材，具備了不傷胃、不上火的藥膳功能。
辣尚煌麻辣香鍋舌尖上的麻辣，征服全城味蕾，食麻辣美食成流行趨勢(shì)，男女老少皆宜，大人小孩都愛(ài)吃。辣尚煌麻辣香鍋火熱而又刺激，過(guò)癮而又爽口，不但讓人體驗(yàn)口舌的快感，而且可以排除身上的毒素，增強(qiáng)身體免疫功能，成為人們喜愛(ài)的人間美味，開(kāi)一家麻辣香鍋店必將受到大眾的歡迎。
