老四煨湯只是一間深藏于鬧市背后簡陋的街邊露天小店,卻用獨特的純炭火炭爐方式、精粹醬汁、純熟的烹飪技藝,讓廣式情懷味道得以保留,很多人不惜驅(qū)車20多公里,等上一兩個鐘頭,也要一嘗老四煨湯的鮮美。
老四煨湯味道鮮美的秘訣,就在于他家的醬汁,制造的雞醬呈現(xiàn)暗黃色,用筷子蘸上一口淺嘗,濃郁的咸香味沖擊鼻腔口腔,永遠都是雞煲的佳綠葉!
雞肉結(jié)實有雞味,還特意十日用中藥喂吃:當(dāng)歸,黃芪,木香,丁香,白芷,蒮香等等,一共9種藥材。
老四煨湯創(chuàng)了不需直接接觸都能加熱,這樣就能夠大程度還原炭爐的作用!南風(fēng)古灶純手工制造的炭爐燜燒出來的雞煲,湯汁不會收得太快,這樣才能吃到和榕樹頭下一樣的原汁原味。
老四煨湯是非常專注中餐的快餐品牌、較競品區(qū)別在于它的所有產(chǎn)品都是打包而來、也就是說由總部配發(fā)、讓食客享受正宗的食物、而且它的味道是純正的、讓食客吃到較好的。
一經(jīng)加盟老四煨湯總公司、即可隨時開展區(qū)域市場的保護措施,確認分步完成、較大程度上保護加盟商的利益一米雞肉總部督導(dǎo)協(xié)助單店進行訂購新店所需設(shè)備貨品,尤其在經(jīng)營初期、一切不明的情況下、將更好的為單店服務(wù)、協(xié)助單店與總部協(xié)商追蹤及時到貨。不再讓經(jīng)營區(qū)域自己打架、越早約定好區(qū)域范疇、越可同步攜手好明天。重慶老四煨湯核心調(diào)料取材于民間及市場,同時采集民間食療自有工藝,萃取48味中草藥,香辣而不燥。30種專用調(diào)味品,老四煨湯做到了博眾之長、提其精髓、鮮香柔和、食無藥味的全植物油,真正做到了食不上火、味通南北、老少皆宜的特并具有多個系列,可以根據(jù)承受所選。