麥甜冰激凌來源于意大利的冰淇淋品牌設計概念，提倡健康的意大利手工冰淇淋和酸奶冰淇淋。Gelato，是來自意大利的手工藝術，被譽為意大利人永恒的誘惑，其不同于美式冰淇淋的高糖分、高脂肪和重奶油，而以低糖、低脂、低卡著稱，因而備受女性消費者喜愛。除此之外，麥甜追求的不僅僅是口感，為了差異化經營，其更是采用了3D技術，融入冰淇淋的造型中，從創意上給消費者帶來不一樣的視覺感受。上海喜卡餐飲管理有限公司如今共擁有3個自創品牌，除了麥甜，還包括Fresh Booster和 Le Camelia。其中，Fresh Booster，是來源于美式創意理念的原創飲品品牌，提供健康的飲品，包括酸奶果昔、功能性果汁、小麥草飲品、雪泥、甜品等。
　　而Le Camelia，凱玫麗亞則是一個以法式下午茶為主的餐飲品牌，產品以蛋糕甜品為主，輔以咖啡、茶品和西餐，意在營造“在您身邊的法式精致生活”。“麥甜冰淇淋”甜品飲品豐富多樣，根據季節的多樣性會研發新品上市。秋夏有美味解渴的凍飲系列，滑潤爽口的海底椰冰，新鮮的木瓜鮮奶等;有甜美冰涼的雪山系列，味蕾細膩的雪山紅豆涼粉，口感特別的爽口涼粉加雪球糕等。麥甜冰淇淋春冬有鮮美營養的燉品系列，美白滋潤的杏仁蛋白，即撞熱食的姜汁撞奶，清甜香滑的南北杏雪耳燉木瓜等;豐富維生素、Q勁十足的“糖不甩”，營養健康的湯丸配番薯糖水等。其樣式繁多，口味不一的甜品可供眾多挑剔味蕾的顧客選擇。作為受歡迎甜品品牌，麥甜冰淇淋的出現為甜品市場注入了新鮮血液，讓更多擁有創業夢想的人不再盲目，從前期的甜品制作培訓到市場調查再到供貨渠道，從店面選址到營銷策略，麥甜冰淇淋所帶來的不就限于數萬元的投入，而是用體味生活的態度來經營人生。公司真誠歡迎各界不錯人才加盟，共創未來！