烘焙起源于國外已有3000多年的歷史,而的烘焙業(yè)卻始于90年代初,至今發(fā)展還不到20年,市場卻日益增長并急速擴大, 2011年消費達到1036億元,預計2012年消費達到1500億元,每年以36%的速度在擴張,數(shù)據(jù)來源于《2011國際烘焙行業(yè)分析報告》,經(jīng)過近二十年發(fā)展,目前,烘焙業(yè)已構(gòu)成了食品消費行業(yè)的重要組成部分。一個嶄新的加盟領域,一個黃金般的市場,顯現(xiàn)著她驚人的"錢"途。
麥優(yōu)品牌是隸屬香港麥道國際品牌管理(集團)有限公司的子公司品牌,麥優(yōu)品牌管理公司下設麥優(yōu)烘焙品牌連鎖事業(yè)部、麥優(yōu)烘焙商學院、麥優(yōu)烘焙食品訂購網(wǎng)三個項目。麥優(yōu)烘焙品牌計劃2012-2018年完成全國1800家加盟店200家直營店的市場開拓計劃。麥優(yōu)品牌憑借多年專業(yè)烘焙連鎖經(jīng)營管理經(jīng)驗、創(chuàng)立的商業(yè)模式、完善的品牌運營體系、較好的技術研發(fā)團隊、先進的工藝及設備實施、超大的產(chǎn)品體系,優(yōu)異的品牌形象,為加盟伙伴提供省錢、省心、省力、有扶持的加盟平臺。
麥優(yōu)品牌西餅店運用國際連鎖先進的"整店輸出"托管經(jīng)營模式,使加盟伙伴加盟與經(jīng)營成本降到較低,讓經(jīng)營實現(xiàn)目標得到有力的提高/增加;麥優(yōu)品牌西餅店在提高/增加了"整店輸出"的統(tǒng)一政策外,根據(jù)地域、飲食習慣差異等因素實現(xiàn)一家加盟店一個開店方案的特色服務;麥優(yōu)品牌西餅店從店面選址評估、設計、裝修、運營,全面全程提供專業(yè)支持和服務,讓加盟伙伴開店更省錢、省心;麥優(yōu)總部負責店長、烘焙長人員輸出,解決了伙伴開店管理、專業(yè)技術等難點。
麥優(yōu)品牌依托國際優(yōu)異的烘焙技術,提供豐富產(chǎn)品種類供客戶和消費者選擇。麥優(yōu)產(chǎn)品包括:面包、蛋糕、冷熱飲品、冰淇淋、甜品、DIY制作等。麥優(yōu)品牌以港式烘焙為基礎,同時引進中外特色口味,款式多樣,適合不同的消費群體,持續(xù)的研發(fā)和創(chuàng)立,引路著烘焙行業(yè)新潮。
我們期許善用本身優(yōu)勢與核心競爭力,在品牌價值、經(jīng)營模式與收效能力等做到很好,創(chuàng)造優(yōu)異的企業(yè)價值。我們以共享,相互扶持,共存共榮為企業(yè)方針,運用學習型組織持續(xù)精益求精,以重視質(zhì)量提升品質(zhì)為目標,專業(yè)的商業(yè)模式,創(chuàng)立的市場需求,將創(chuàng)造烘焙行業(yè)較好的品牌與企業(yè)。
一、營建支持
開發(fā)部專業(yè)人員給予選址咨詢和審核評估服務;
工程部專業(yè)設計、施工團隊負責門店裝修設計施工工作;
網(wǎng)絡部專業(yè)技術團隊負責設備和軟件體統(tǒng)的安裝和調(diào)試工作;
培訓部為加盟合作伙伴提供統(tǒng)一營運標準、營銷方案、標準用語等培訓;
營運部提供全套麥優(yōu)品牌運營手冊;
品牌部專業(yè)團隊負責加盟店開業(yè)宣傳、促銷活動策劃;
麥優(yōu)總部負責加盟店店長、烘焙長人員輸出,解決店面管理、技術難點。
二、開業(yè)支持
專業(yè)營銷團隊策劃,強有力的開業(yè)宣傳與促銷方案。
三、持續(xù)支持
免費享受麥優(yōu)品牌總部網(wǎng)絡資源、信息資源和廣告資源;
總部階段性的網(wǎng)絡、平面媒體直至電視媒體等全國性統(tǒng)一廣告宣傳;
連鎖服務部門提供多種方式的咨詢、指導、培訓、督導等支持;
不定期或根據(jù)加盟合作伙伴的申請對加盟店提供現(xiàn)場督導;
持續(xù)研發(fā)并創(chuàng)立門店的產(chǎn)品和服務,使門店始終保持差異化競爭優(yōu)勢;
提供統(tǒng)一門店收銀系統(tǒng),賬面信息一目了然;
針對加盟店經(jīng)營狀況和節(jié)假日,定期策劃推出宣傳推廣和促銷活動;
門店經(jīng)營用原料與輔料總部統(tǒng)一采購,并提供快捷物流支持。
四、支持
完善的加盟合作市場保護機制,實現(xiàn)總部和加盟合作伙伴雙贏;
不定期舉辦加盟合作伙伴聚會,促進麥優(yōu)加盟合作伙伴之間交流和學習。
1.是否認同品牌統(tǒng)一的管理模式,是否認同品牌的發(fā)展、管理、經(jīng)營理念;
2.是否遵守品牌合作店的規(guī)章制度和履行品牌合作合同,是否共同對品牌的發(fā)展負責;
3.具有合格的文化素質(zhì),敬業(yè)精神和一定的店務管理能力,具有強烈的餐飲業(yè)服務意識;
4.具有合格的經(jīng)濟實力,合格聲譽及社會人脈資源;
5.對店鋪的管理能夠全身心的投入,能接受品牌經(jīng)常性的持續(xù)技能提升培訓。
一、品牌了解咨詢階段
前往品牌總部參觀考察了解。
★是否認同品牌統(tǒng)一的管理模式,是否認同品牌的發(fā)展、管理、經(jīng)營理念;
★是否遵守品牌合作店的規(guī)章制度和履行品牌合作合同,是否共同對品牌的發(fā)展負責;
★具有合格的文化素質(zhì),敬業(yè)精神和一定的店務管理能力,具有強烈的餐飲業(yè)服務意識;
★具有合格的經(jīng)濟實力,合格聲譽及社會人脈資源;
★對店鋪的管理能夠全身心的投入,能接受品牌經(jīng)常性的持續(xù)技能提升培訓。
二、 意向合作階段
確定店址,邀請總部專業(yè)人員進行實地考察綜合分析,并確定所選商圈的可行性。
★所選店址必須由總部派人實地考察、綜合分析可行性后方可確定,但不作為的單獨標準。考察人員的路費由客戶先行墊付,正式合作后抵減品牌合作費。
三、 簽定品牌合作合同
明確雙方的權利和義務正式啟動合作流程。
★ 申領營業(yè)執(zhí)照及辦理相關手續(xù)。
★ 申辦店面有線電話及網(wǎng)線。
★ 店面設計裝修:
店面由總部設計工程部統(tǒng)一制作設計方案,要求總部施工的由總部工程部統(tǒng)一施工,品牌合作方只需監(jiān)督工程質(zhì)量并驗收。店鋪需由總部施工督導的,可申請總部派遣專業(yè)人員到現(xiàn)場指導工作,邀請方需支付一定額度的工程督導費用。
四、店鋪人員培訓、制定店鋪營銷方案、物料設備配送工作的進展
★按照品牌培訓手冊進行系統(tǒng)培訓。分為管理培訓、操作訓練、技能培訓、餐廳管理、服務禮儀、人員素質(zhì)綜合培訓等。
★總部派技術人員前往實地店面進行培訓指導工作,合作商也可派人員前往總部參加培訓學習。
★結(jié)合當?shù)貙嶋H情況,制定店鋪對外的廣告宣傳工作,來提高店鋪的知名度,為開業(yè)前的品牌推廣做好前期鋪墊的工作。
★總部安排物料配送與代采購設備等工作的開展。
麥優(yōu)面包店加盟動態(tài)
麥優(yōu)面包店相關問答
裝修什么的都是自己出還是公司出
親,感謝您對麥優(yōu)面包店的關注!稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系!
想也解一下
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想投資,請回復
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我有興趣,請聯(lián)系我;30-50w左右。
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可以加盟嗎
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麥優(yōu)面包店加盟費前期預計投入多少?加盟扶持?加盟的條件及流程?請咨詢...
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