哈爾濱麻辣速遞四川苕粉餐飲管理有限公司是專業從事麻辣小吃和特許經營的全國連鎖餐飲企業。擁有國內特別先進的技術、不錯的管理團隊和豐富的人脈資源；擁有較強的綜合實力，集品牌建設、經營管理、設備及產品研發配送等多方面運營支持的成熟餐飲企業。
　　苕粉是四川傳統名小吃，以麻、辣、鮮、香、酸、燙，口感純厚，奇香誘人為主要特點，且油而不膩，苕粉系綠色食品，有農家傳統十二道工序精制而成。其價值：據《本草綱目》記載：“南人用當米谷果餐，蒸灸皆香美，海中之人多壽，亦由不食五谷而食甘薯故也”。
　　苕粉據世界衛生組織認定，紅薯粉中含有多種營養增強體質成分，不僅有增強體質作用，還有健腸胃、有助于調節體脂、美容的。
　　作為無公害綠色食品的特色地產代表，素有粉中“茅臺”之美譽的苕粉晶瑩剔透，口感滑潤。早在唐宋時，苕粉便作為征戰士兵的攜帶軍糧，川滇黔民眾外出經商、狩獵、追山、耕作特別快捷方便的口糧，無論朝廷命官抑或戍邊將士，商旅或貧家百姓，四季常食的菜品中，苕粉都成為居家度日、婚壽宴席的必上美食。
　　好的手工苕粉要經過: 泉水清洗紅苕、切片石磨成漿、麻布泉水過濾、吸干淀粉水分、淀粉打欠、生熟淀粉操和、鐵鍋沸水100。C、木漏瓢打粉入沸鍋、長筷撈粉入清水、竹桿涼曬24小時、人工分理粉線、用心調料等十二道工序。
　　未來的“麻辣速遞苕粉”單鍋單煮，將始終秉承“綠色文化”核心。美味川香，時尚健康為理念，在企業內部營造健康、快樂的成長環境的同時，還致力于與合作事業伙伴共同發展、實現雙贏！我們始終堅信依靠專業的管理團隊和誠信服務經營理念，不斷追求品牌的創立和突破，尊重傳統餐飲文化，恪守誠信經營之道，注重企業品質提升，為進一步擴大全國連鎖的戰略布局做出應有的貢獻！