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加盟行業(yè):
餐飲 > 小吃
適合人群:
自由創(chuàng)業(yè)
品牌發(fā)源地:
經(jīng)營模式:
自由連鎖
成立時間:
2007-01-12
門店總數(shù):
100
投資金額:1~5萬
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據(jù)傳,北宋建隆三年春正月庚申初一,因皇太后喪事剛完,宋太祖不受百官朝賀新春,不思茶飯。午后獨自在院中散步,忽然一股香氣飄來,頓感心曠神怡,便尋著香氣走到了御膳房,但見御廚正將沒煮完的剩餃子放在鐵鍋內(nèi)煎著吃,看到太祖進來大氣不敢出。這時太祖幾天也沒好生進補,此時香味勾起了食欲,就讓御廚鏟幾個嘗嘗,這一嘗不要緊,直覺得焦脆軟香,煞是好吃,一連吃了四、五個。后問這叫什么名子,御廚一時答不上來,太祖看了看用鐵鍋煎的餃子就隨口說那就叫鍋貼吧。正月庚午十一太祖到迎春苑宴會射箭,宴請大臣時讓御廚做了這道鍋貼賞給大家享用,御廚們從口味到外形加以改進,眾臣食后倍加贊賞。后來這道鍋貼從宮中傳到了民間,又經(jīng)過歷代廚師們的不斷研究和改進,后來成為今天的鍋貼。
有說是有位廣東師傅在偶然的機會下,到山東青島吃了煎餃,覺得很好吃,于是帶回家鄉(xiāng),經(jīng)過改良,才演變成今天的鍋貼。
另一個是說鍋貼是平鍋出現(xiàn)后的產(chǎn)物,始于何時有待探討。但膠東鍋貼鍋貼
鍋貼
安家在大連,這到是有記載的。
1941年,福山人王樹茂由魯來遼,定居大連。為了謀生,便將膠東傳統(tǒng)鍋貼結(jié)合當(dāng)?shù)亓?xí)俗加以改進,專營起這一風(fēng)味面食。開始時,用手推車裝上爐具、原料、碗筷、佐料,或臨街搭棚、或走街串巷、或趕集廟會。其制法獨特,成品造型新穎,色澤黃白相間,入口焦嫩,鮮美誘人。因其臉上長有淺白麻子,故稱其王麻子鍋貼。1942年,王樹茂購置門頭房,并順勢掛起王麻子鍋貼的牌匾,使膠東鍋貼終于在異地他鄉(xiāng)安家落戶。
1、品牌護航,品牌格局時代,有人氣才有財氣
擁有統(tǒng)一的店面形象以及裝修設(shè)計風(fēng)格,推動終端視覺風(fēng)格統(tǒng)一化建設(shè),給消費者帶來規(guī)范的認知,使其產(chǎn)生消費信心。奉行品牌制勝法則,致力于品牌文化建設(shè)與完善,成功推出品牌文化系統(tǒng)、品牌戰(zhàn)略規(guī)劃等系統(tǒng)性品牌建設(shè)。
2、國際規(guī)格產(chǎn)品檢測與審核,有品質(zhì)才有扶持
對于物料,本店對店內(nèi)所售賣產(chǎn)品物料有著嚴格管控與要求,物料均與業(yè)內(nèi)知名廠商,企業(yè)對店內(nèi)技術(shù)人員的操作要求也有嚴格的規(guī)范標準標,提高/增加了售賣到客人口中每一種產(chǎn)品的安全,確保每一道產(chǎn)品都是健康。
3、五大傳播渠道,品牌傳播
利用各種媒體渠道,全面提升品牌知名度、品牌影響力!網(wǎng)絡(luò)、電視、報刊、雜志、行業(yè)展會五大傳播渠道,品牌傳播,助力合作商
4、靈活合作機制及項目選擇,凈化合作
嚴格的商圈保護政策、退出機制,讓每一位加盟者無后顧之憂,安心奔錢程.
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總部打造專業(yè)的培訓(xùn)中心,將復(fù)雜的營銷理論分解到日常細節(jié)上。用較短的時間成為經(jīng)營高手。
銷量不知怎么樣,
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請問江蘇阜寧是否有代理
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不方便接電話可以加微信
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