Minimelts冰淇淋低脂，沒有人工色素，沒有水分，沒有空氣的顆粒狀冰淇淋，如珍珠般成粒狀，五彩繽紛，故稱“迷你美珠冰淇淋”。目前在全球已有數千家銷售網店，新穎好玩，美妙口感。“嘗過便會愛上她”MINIMELTS自信的說!MINIMELTS是用高品質的原料創造出的美味、獨特的冰淇淋。采用很好的工藝方法制作而成，超低溫的瞬間冷凍概念，讓冰淇淋保持其味道和形狀的獨特性。
MINIMELTS是用世界上好品質的原料創造出的美味、獨特的冰淇淋。 采用更美的工藝方法制作而成，超低溫的瞬間冷凍概念，讓冰淇淋保持其味道和形狀的獨特性。急速冷凍，并在液氮的協助下凝結成顆粒狀，這種獨特的形狀如同珍珠一樣，所以我們稱之為“珍珠冰淇淋”，她的獨特性給人們帶來了嘗試的欲望。MINIMELTS以消費者的滿意度和要求為目標，專心為全世界的消費者研究開發更多產品。
至2000年初次進軍亞洲韓國市場后，又陸續進入，中東國家，美國和歐洲，MINIMELTS正在逐步成長壯大，正向著更廣闊的市場發展前進。Minimelts與那些通過向產品內注入空氣節約成本而降低質量的冰淇淋不同，它無任何氣體膨脹，完全由原材料超低溫凝固而成。無氣體膨脹的實打實的可口冰淇淋只有minimelts。
Minimelts是由超過80%國產純牛奶和20%的奶油。換句話說，大約75%的成分是由新鮮牛奶成分。同時，再配合新鮮的果汁生產出的高等冰淇淋。生產工藝Minimelts冰淇淋是經過原材料精選和檢驗后在零下197℃的環境中生產出來的形狀如同晶瑩剔透閃閃發光的珍珠。產品再經過公司質量管理體系和冷藏系統鏈(零下50℃貯存，零下35℃搬運)當日將新鮮的產品提供給消費者，讓顧客能在幾天時間內都品味其美味。
