MISS宋創立的原因是因為熱愛，因此這個品牌是因愛而生的品牌。人們對于抹茶的印象大多來自于日本，實際上抹茶在我國也有著非常悠久的歷史，且發展于隋唐時代，后來是經由日本僧人引入日本，成為了日本茶道的重要組成部分。
Miss宋作為品牌的創始人，是不折不扣的抹，希望能夠將我國的抹茶餐飲發揚廣大，其還針對抹茶的具體有點進行了深入的研究和探討。
在日本，甚少能夠見到特別胖的人，這主要與其飲食結構有關，很多日本人都有吃抹茶食品的習慣，這不僅大大降低了脂肪的堆積，同時增加了視頻口感。
同時MISS宋所選用的抹茶原材，具有自然綠色，不添加防腐劑，不加色素等優勢，這就大大提升了食材的功能性。同時已經過專業研磨技術，MISS宋能夠將抹茶微粒細化到1200目超微粉程度，讓抹茶的口感更加順滑細膩。
為了提升抹茶的健康養生作用，Miss宋還特別青睞專業健康營養團隊，對茶飲成分進行搭配研究，將桑葉等具有清血脂等結果的仙草級別的原生食材加入其中，打造出排毒美白，降低血脂血糖的綜合性抹茶粉。
專業性的數據統計，與普通的綠茶相比，一杯MISS宋的營養成分可以超過普通綠茶三十倍。可見其營養價值的存續是非常不錯的。
MISS宋還具有合格的助益睡眠的作用，適當的飲用能夠地提升睡眠質量，大大減少睡眠差引起的肌膚松弛等問題。
合格的茶飲作用，健康的茶飲內涵，正是Miss宋備受市場認可的主要原因之一。
