咪味可可小火鍋選取韓城當地生產有名的大紅袍色澤丹紅粒大油重，芳香濃郁，醇麻爽口。辣味色澤鮮紅油亮、椒形狀整齊味道棒極，咪味可可小火鍋湯底鮮濃，傳統的工藝精心烹調，香味撲鼻。咪味可可小火鍋酸菜味道閑酸，口感脆嫩，色澤鮮亮。咪味可可小火鍋現吃現燙。

　　咪味可可小火鍋麻辣咸鮮香，油而不膩，暴汗淋漓，酣暢之極，解郁除濕，麻辣清淡各別，各取所需，老少皆宜，至冬之佳品。人們的生活水平普遍提高，對物質的要求也大大的提高了。所以現在大部分創業者都選擇加盟餐飲業，看中的就是現在市場的需求大，技術含量與難度小。

　　咪味可可小火鍋就餐形式新穎，自助火鍋打破了傳統菜單點菜式火鍋一統江湖的局面，新穎的就餐方式增加了食客和菜品之間的交互，讓食客能更加自助地選擇菜品。咪味可可小火鍋盛泰餐飲結合了西式小吃的先進管理方法和中式餐飲悠久的文化底蘊，開創了不一樣的中式小吃經營模式。