MU就是Micah麥卡和Una優娜兩人名字的縮寫。Micah和Una分別住在北京和上海。兩人在一次聚會中邂逅，接著兩個性不同的人因為愛延續了16年的情緣不浪漫的麥卡總是忘了幫優娜過生日、情人節，優娜也想只要他在身旁就好，不曾說出口的愛，也讓他們一再的錯過。在優娜生日的那天離別開始，思念不停，愛戀不熄。有默契的兩個人，在不同的國度做著同一件事，同一個角度仰望天空，思念著彼此喜歡的人。麥卡在上海的角落開了一間面包坊，每年優娜生日，他總是親手做巧克力和蛋糕祝福她，愛在MU…
　　MU麥卡秀作為一家專業制作時尚精致手工面包、創意西點、蛋糕及香醇的咖啡、飲品和手工巧克力的連鎖店，短短三年，麥卡秀已將其簡潔時尚的元素擴展到上海、杭州、南京、蘇州、無錫、紹興、臺州、常熟、吳江、揚州等數個城市；只要是手工制作的傳統食品都是我們的業務，我們并非打算改變經典的傳統工藝，而是與現代技術融合，將中外傳統手工民俗食品成為時尚的先鋒而非追隨者。
　　我們崇尚“真實自然、簡化包裝、標準工序”的理念，希望能共享自然，反哺自然；所以，MU與其說是一個品牌，不如說它是一種生活的哲學。它不隨波逐流，注重生活的品質，而不是浮華的表面。不強調所謂的流行，而是以平實的價格還原了商品價值的真實意義，并在似有若無的設計中，將傳統手工產品升華至文化層面。
　　今天，MU麥卡秀又以其數十家新的時尚的現場烘焙連鎖門店和電子商務平臺相結合，再次顛覆傳統烘焙產品行業的經營理念，采取網絡平臺訂購下單、由門店或工廠即定即做、自組冷鏈物流配送及專業客服中心，進行連鎖實體門店與網上專賣店直銷式指定配送模式相結合，讓您輕輕松松就能在家中盡情享受美味！