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加盟行業(yè):
餐飲 > 咖啡店
適合人群:
自由創(chuàng)業(yè)
品牌發(fā)源地:
廣東
經(jīng)營模式:
暫無
成立時間:
2014-06-20
門店總數(shù):
22
投資金額:50~100萬
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MORA COFFEE,以咖啡會友,聚集各類興趣圈的愛好者,為心存熱愛的人們提供一個開放的交流場地和分享平臺。
MORA認(rèn)為,人的一生必須擁有一個骨灰級的興趣愛好。
我們甄選來自全球八大有名產(chǎn)區(qū)、經(jīng)UTZ認(rèn)證的好的咖啡豆,以匠人之心專注于每一杯咖啡;
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MORA咖啡 十大支持
【行業(yè)人才 構(gòu)筑專業(yè)團(tuán)隊】
MORA咖啡團(tuán)隊由一批擁有數(shù)十年從事咖啡連鎖經(jīng)營的精英構(gòu)筑而成。
專業(yè)化操作團(tuán)隊將為MORA咖啡加盟者提供市場實戰(zhàn)得來的寶貴經(jīng)驗;同時將提供免費咨詢、上門指導(dǎo)與等專屬服務(wù),為加盟商的事業(yè)保駕護(hù)航。
【自由設(shè)計 現(xiàn)場創(chuàng)意規(guī)劃】
加盟店裝修期間,總部設(shè)計師結(jié)合店鋪形態(tài)規(guī)劃品牌獨特的復(fù)合文化觀感體驗, 并制定詳細(xì)的裝修標(biāo)準(zhǔn)與流程,MORA咖啡的裝修標(biāo)準(zhǔn)將不會提出太多硬性標(biāo)準(zhǔn),將會留白一部分讓有想法和愛好的加盟人展現(xiàn)個人興趣,沉淀文化氣息,更顯個性。
【系統(tǒng)培訓(xùn) 掌握經(jīng)營技能】
總部設(shè)有加盟商培訓(xùn)中心。
系統(tǒng)的培訓(xùn)課程,包括理論知識、運營管理、產(chǎn)品制作、現(xiàn)場實操,使培訓(xùn)學(xué)員全面掌握經(jīng)營技能。理論和實踐相結(jié)合的培訓(xùn)方式,提高/增加連鎖店的管理與運營。
【開業(yè)籌備 提高/增加各項標(biāo)準(zhǔn)】
門店經(jīng)理嚴(yán)格把控各項開業(yè)籌備各項環(huán)節(jié)。
為提高/增加出品質(zhì)量及食品安全,操作間所有的設(shè)施設(shè)備、部分物料、部分食品原材料皆集團(tuán)供應(yīng)鏈系統(tǒng)統(tǒng)一采購,由指定供應(yīng)商生產(chǎn)并物流送達(dá)到該店,
【開業(yè)推廣 準(zhǔn)確營銷服務(wù)】
MORA將會對周邊區(qū)域進(jìn)行的市場調(diào)查,并根據(jù)調(diào)查結(jié)果,提供準(zhǔn)確的營銷方案,對門店的開業(yè)進(jìn)行營銷。
【財務(wù)管理 透明清晰自由】
專業(yè)的MORA咖啡收銀系統(tǒng),專業(yè)財務(wù)培訓(xùn),做好門店財務(wù)管控、經(jīng)營分析、成本管理,讓加盟人在財務(wù)上更透明更清晰更自由。
【采購管理 完善靈活采購】
建立完善、靈活的的采購管理體系,分為全標(biāo)配;非標(biāo)配;半標(biāo)配;地方采購。與MORA咖啡產(chǎn)品品質(zhì)息息相關(guān)的設(shè)備,原材料等均MRP渠道進(jìn)行采購,物料則在MORA咖啡指導(dǎo)下根據(jù)實際情況進(jìn)行采購,為加盟商優(yōu)化成本控制。
【人員配備 專業(yè)專心管理】
每一個分店設(shè)一個店經(jīng)理,門店經(jīng)理經(jīng)過總部的專業(yè)培訓(xùn)及考核合格。
門店經(jīng)理將會根據(jù)MORA咖啡要求對門店人員進(jìn)行招聘、管理、安排工作,全面提高/增加門店的運營。
【運營管理 建立完善機(jī)制 】
成熟的連鎖咖啡運作平臺,加盟商在門店經(jīng)理配合下,進(jìn)行獨立經(jīng)營管理。
MORA咖啡為提高/增加服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、出品品質(zhì)、市場營銷等多項指標(biāo)的統(tǒng)一性,將會不定時的安排巡場督導(dǎo)進(jìn)行檢查、監(jiān)督、培訓(xùn)等相關(guān)運營管理機(jī)制協(xié)助分店的管理及發(fā)展。
【準(zhǔn)確推廣 專屬營銷服務(wù)】
MORA咖啡每年持續(xù)不斷的在全國性媒體、企業(yè)網(wǎng)站、門戶網(wǎng)站、微信微博、行業(yè)展會進(jìn)行品牌廣告宣傳。根據(jù)MORA咖啡品牌在地區(qū)發(fā)展制定和執(zhí)行營銷或推廣計劃。提高品牌知名度、美譽度,促進(jìn)各地加盟店業(yè)績提升。
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