夢(mèng)玉鏤甜品——時(shí)尚餐廳倡導(dǎo)者。夢(mèng)玉鏤甜品是一家以經(jīng)營(yíng)港、粵兩地特色美食的休閑餐飲加盟企業(yè)，成立于2008年，憑借過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量和不錯(cuò)的管理團(tuán)隊(duì)，在短短一年的時(shí)間，夢(mèng)玉鏤甜品已經(jīng)在開設(shè)了12家店，并在開設(shè)了一家分店，并引進(jìn)了資金，完善了管理團(tuán)隊(duì)以及技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，為日后的發(fā)展和擴(kuò)張奠定了合格的基礎(chǔ)。
夢(mèng)玉鏤甜品以“發(fā)揚(yáng)港粵美食”為使命；以“誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)”、“不斷創(chuàng)立”、“給顧客以全新美食體驗(yàn)”為經(jīng)營(yíng)理念；以倡導(dǎo)健康飲食、全食材、低碳餐飲為差異化品牌定位。融合了現(xiàn)代餐廳理念，研創(chuàng)了符合現(xiàn)代人飲食習(xí)慣的休閑餐廳。憑借特有的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)、品質(zhì)規(guī)范的服務(wù)和高雅時(shí)尚的環(huán)境，為消費(fèi)者提供了更健康、更時(shí)尚的現(xiàn)代美食，成為年輕一代青睞的時(shí)尚餐廳品牌，也是新式餐飲的開創(chuàng)者。夢(mèng)玉鏤甜品的發(fā)展必將成為餐飲業(yè)的一道新亮點(diǎn)。
夢(mèng)玉鏤甜品——低碳餐飲倡導(dǎo)者。在90%的餐廳還在用“火”“燃?xì)狻钡葌鹘y(tǒng)方式制作食品的時(shí)候，夢(mèng)玉鏤甜品已于2010年研發(fā)出了新一代“英廚”系列產(chǎn)品。該系列產(chǎn)品以節(jié)能環(huán)保、操作簡(jiǎn)單為主要特點(diǎn)，在制作過(guò)程中不僅做到節(jié)能環(huán)保，省時(shí)省力，無(wú)有害氣體排放，而且操作簡(jiǎn)單，無(wú)需培訓(xùn)即可操作，為餐廳節(jié)約人力開銷，還提高/增加了食品安全，做到全食材、低碳環(huán)保的制作過(guò)程。“英廚”系列產(chǎn)品的問(wèn)世，將助夢(mèng)玉鏤甜品成為低碳餐飲的超越者。
夢(mèng)玉鏤甜品特邀從業(yè)20余年的甜品師組成產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)，深入研究各地市場(chǎng)，并對(duì)產(chǎn)品作出調(diào)整，并不斷地研發(fā)新品，提高/增加產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。在制作工藝上，打破了傳統(tǒng)的制作方法，本著創(chuàng)立、效率、節(jié)能、降低人力成本的原則不斷地改善制作方法，爭(zhēng)取收銀很大化，并做到所有的夢(mèng)玉鏤甜品口味一致、出品標(biāo)準(zhǔn)一致。系列產(chǎn)品包括：雙皮奶、港式點(diǎn)心、養(yǎng)生黑糯米、港式特飲、滋補(bǔ)燉品、鮮果制造、熱食有道、原盅蒸飯、原盅燉湯、廣式炬飯等20多個(gè)系列，近百種產(chǎn)品，充分滿足不同的消費(fèi)習(xí)慣，大大的豐富了服務(wù)的多樣性，讓每一位消費(fèi)者都找到他喜歡的美食。
