那么辣小吃是一家集企業管理與餐飲文化打造為一體的餐飲連鎖運營機構。公司于2005年成立，自建中央廚房，擁有集產品開發、倉儲配送、設計策劃、品牌營銷、渠道拓展一整套完備的餐飲運營體系。美食征程14年，以重慶地方特色小吃為主打，將現代時尚與飲品相互融合，以傳播歡樂溫暖和美味的宗旨，為顧客提供寬層次、多品種、安全美味的餐飲服務。公司整體品牌形象更是歷經多次升級，緊跟當前消費者的時尚需求，帶領行業潮流。先后開發出“每味每客”“八方漁蛋”“果氏茶飲”“玩筷小食堂”“撩嘴”“大臉雞排”等全國特色品牌。擁有直營店面100余家，加盟店鋪800余家。輻射全國20多個省會，重點分布于渝、川、滇、鄂、豫、湘、新、黔、豫等地區，擁有直屬員工1300多名。100余家戰略合作伙伴，覆蓋百貨商超各大購物中心，配套完善。
那么辣店里頭的桌椅到墻上面的壁畫都具有特色，桌面也很干凈沒有油漬，廚房也是開放式的，可以親自看到制作的過程。而且服務也是貼心到不行，會將炸好的食物送到餐桌上面來。很多人都對中國傳統小吃里的炸串非常喜歡，在我們90后的少年時光，時常會在放學的時候，飛奔到街邊炸串攤，吃上幾串課上想念已久的串串。剛好的炸串，酥酥的，讓你非常的喜歡，臉上都是對食物的滿足。而在現在，還是有很多的炸串店，延續著以前的好味道。那么辣小吃店作為一個好的品牌，有著很多好吃的串串，讓眾多的年輕人找到了童年的味道。
