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　　嫩芽川菜美食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，在悠久的歷史長(zhǎng)河中，形成了聞名于世的八大菜系，其中川菜很受人們的喜愛(ài)和推崇，開(kāi)川菜館也成為了眾多商家的選擇。嫩芽川菜加盟，集百家之所長(zhǎng)，創(chuàng)立推出不一樣的美食，俘獲了眾多消費(fèi)者的心，是創(chuàng)業(yè)開(kāi)店的不錯(cuò)選擇。
　　重慶巨響餐飲管理有限公司是一家集飲食文化研究、食品研發(fā)、餐飲管理、餐飲原輔材料銷(xiāo)售為一體的創(chuàng)業(yè)服務(wù)平臺(tái)。專(zhuān)注為創(chuàng)業(yè)者提供項(xiàng)目推薦、餐飲管理、餐飲服務(wù)的。公司全力打造特色主題餐廳，是餐飲行業(yè)全國(guó)一家“餐飲+互聯(lián)網(wǎng)”的餐飲公司。
　　嫩芽融合川菜，是一家專(zhuān)注特色川菜品牌。菜式多樣,口味清鮮,純濃并重,善用麻辣。將傳統(tǒng)江湖菜、小清新、重口味等各大菜系融入嫩芽產(chǎn)品中，形成具有一格，特色明顯的特征。從視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、味覺(jué)三個(gè)方面塑造嫩芽的親切、小資、個(gè)性化的就餐氛圍，從創(chuàng)立的角度宣傳品牌文化，從超越的經(jīng)營(yíng)理念引路市場(chǎng)，就不一樣的特色中餐平臺(tái)。

　　嫩芽川菜企業(yè)文化：
　　企業(yè)愿景：做特色餐飲品牌，成為社會(huì)、行業(yè)、合作伙伴尊敬推崇的社會(huì)型企業(yè)。
　　企業(yè)使命：以服務(wù)、技術(shù)及創(chuàng)立為熱愛(ài)美食的人們帶去幸福感，讓人們生活更健康美好。
　　經(jīng)營(yíng)宗旨：以“共同經(jīng)營(yíng)，利益共享”為經(jīng)營(yíng)理念，讓創(chuàng)業(yè)者、客戶(hù)、員工在實(shí)現(xiàn)利益大化的同時(shí)實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。
　　核心競(jìng)爭(zhēng)力：以融合、創(chuàng)立的思想，做市場(chǎng)所需的產(chǎn)品。
　　合作理念：發(fā)展一個(gè)，成功一個(gè)，提升一個(gè)。
　　企業(yè)價(jià)值觀
　　苛求品質(zhì)——不斷創(chuàng)立，精益求精，為消費(fèi)者提供營(yíng)養(yǎng)、健康、美味的好的美食、
　　有責(zé)任心——盡職盡責(zé)，盡好作為員工、伙伴、父母、子女、社會(huì)人的職責(zé)。
　　互利共贏——與加盟伙伴開(kāi)誠(chéng)布公，共同進(jìn)退，共同監(jiān)督，合作共贏。

　　嫩芽川菜加盟優(yōu)勢(shì)：

　　一、超前的經(jīng)營(yíng)理念，引路特色餐飲市場(chǎng)

　　嫩芽融合川菜餐廳，是餐飲行業(yè)一家“餐飲+互聯(lián)網(wǎng)”的餐飲公司。將“有特色才有市場(chǎng)，有管理才有收銀，有品質(zhì)才有未來(lái)”的經(jīng)營(yíng)理念，在經(jīng)營(yíng)模式上包容了特色化、多元化、規(guī)模化、精細(xì)化的特點(diǎn)，讓嫩芽融合川菜能快速地適應(yīng)和引路每一個(gè)區(qū)域市場(chǎng)。

　　二、強(qiáng)大的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，產(chǎn)品多元化

　　盛小松，烹飪大師。1995年被聘為北京飯店任川菜廚師，先后在北京五洲酒店、新大都酒店擔(dān)任總廚。2008年榮獲全國(guó)首屆鮑魚(yú)楊貫 一基金杯金獎(jiǎng)，全國(guó)海參大賽金獎(jiǎng)，全國(guó)烹飪大師等榮譽(yù)。

　　2010年聘重慶金科派任重慶市公安局總廚，2012年師門(mén)邀聘渝商發(fā)灰復(fù)小洞天菜品設(shè)計(jì)開(kāi)業(yè)參與者。現(xiàn)任重慶巨響餐飲管理有限公司技術(shù)總工。盛小松本人勵(lì)志發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化，將美食研究到底，如今旗下門(mén)生過(guò)百，遍布大江南北。

　　經(jīng)過(guò)多年的餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，形成了獨(dú)特的菜品制作、開(kāi)發(fā)風(fēng)格，得意之作“盛世一燒骨”融合了牛肋骨頭之精華、中西餐制作工藝之精髓，為嫩芽產(chǎn)品系列添光加彩。

　　三、用心的服務(wù)體系，合作更省心

　　公司總部設(shè)在重慶市大坪龍湖時(shí)代天街，寫(xiě)字樓，下設(shè)行政人事中心、財(cái)務(wù)中心、銷(xiāo)售中心、運(yùn)營(yíng)中心、品牌中心、督察部六大職能部門(mén)。公司全力打造特色餐飲管理模式。

　　可復(fù)制的單店管理經(jīng)驗(yàn)和專(zhuān)業(yè)管家式的督導(dǎo)服務(wù)，讓每一個(gè)懷揣會(huì)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想的創(chuàng)業(yè)者無(wú)論有無(wú)餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn)都可以輕松開(kāi)店。公司提供長(zhǎng)期駐店技術(shù)人員，合作商也可以隨時(shí)派人到公司免費(fèi)培訓(xùn)。

　　四、不凡的服務(wù)團(tuán)隊(duì)，出色的執(zhí)行力

　　員工團(tuán)隊(duì)充滿朝氣和活力，把各項(xiàng)制度、政策及決策指令不折不扣地落到實(shí)處，全心全意為客戶(hù)服務(wù)。

　　五、統(tǒng)一配料，標(biāo)準(zhǔn)化制作

　　嫩芽融合川菜優(yōu)先進(jìn)行烹飪技術(shù)，核心配料采用標(biāo)準(zhǔn)化的配送，使店面操作工藝由繁到簡(jiǎn)，去掉了技術(shù)門(mén)檻又節(jié)省了人力成本。原輔料的集約化采購(gòu)和標(biāo)準(zhǔn)化配送，使每家店在保持品質(zhì)和風(fēng)味統(tǒng)一的同時(shí)，很大程度降低了營(yíng)運(yùn)成本，提高單店在市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)中的競(jìng)爭(zhēng)力。

　　六、專(zhuān)業(yè)的后續(xù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)，長(zhǎng)期駐店。多方面支持、全天候指導(dǎo)

　　專(zhuān)業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)常駐單店，扶持核心產(chǎn)品質(zhì)量。營(yíng)運(yùn)指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)全國(guó)不間斷地回指導(dǎo)，定期上門(mén)教學(xué)培訓(xùn)、運(yùn)營(yíng)督導(dǎo)、解決問(wèn)題，24小時(shí)疑問(wèn)解答，使每家店都體驗(yàn)到“保姆式”的立體服務(wù)。為長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)堅(jiān)實(shí)合格的基礎(chǔ)。

　　嫩芽川菜加盟支持：

　　選址支持：選址建議，商圈分析，市場(chǎng)分析，消費(fèi)習(xí)慣、口味分析。

　　裝修支持：公司擁有一支專(zhuān)業(yè)的設(shè)計(jì)隊(duì)伍，突破傳統(tǒng)特許體系統(tǒng)一裝修風(fēng)格定位的思路，立足于市場(chǎng)發(fā)展需求，集"直奔豬蹄"企業(yè)文化、時(shí)尚文化及本土地域文化為一體的裝修風(fēng)格定位，秉承創(chuàng)立的設(shè)計(jì)理念，引路行業(yè)潮流。

　　培訓(xùn)支持：為合作店提供財(cái)務(wù)管理人員、大堂管理人員，廚房管理人員與技術(shù)人員、經(jīng)營(yíng)負(fù)責(zé)人的業(yè)務(wù)與技能培訓(xùn)，并組織合作商定期開(kāi)展業(yè)務(wù)研討會(huì)。

　　后續(xù)支持：為合作店提供開(kāi)業(yè)支持服務(wù)，幫助合作店順利經(jīng)營(yíng)，為合作店制定各種規(guī)章制度，表格。組織督導(dǎo)人員對(duì)合作店進(jìn)行巡視、指導(dǎo)。

　　手冊(cè)支持：《直奔豬蹄分店管理模式》、《員工手冊(cè)》、《制度手冊(cè)》《服務(wù)手冊(cè)》、《營(yíng)建手冊(cè)》等。

　　物配支持：原、輔材料配送，特色產(chǎn)品配送，宣傳、促銷(xiāo)品配送，原材料代購(gòu)。

　　1、具有合法資格的法人，自然人或其他組織。
　　2、熱愛(ài)餐飲業(yè)，具有創(chuàng)業(yè)熱情和加盟熱情。
　　3、具有較強(qiáng)的品牌意識(shí)和管理能力。
　　4、具有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，加盟資金70萬(wàn)以上。
　　5、具有專(zhuān)注于餐飲事業(yè)的開(kāi)拓精神和韌性。
　　6、認(rèn)同公司經(jīng)營(yíng)理念，服從總部管理，配合總部的市場(chǎng)運(yùn)作。

　　1、以電話、郵件、傳真、郵寄（件）方式提交《申請(qǐng)書(shū)》。
　　2、提交經(jīng)營(yíng)企業(yè)的相關(guān)手續(xù)（復(fù)印件）、資金狀況及運(yùn)營(yíng)情況。
　　3、經(jīng)重慶巨響餐飲管理有限公司總部研究同意后，即將合同樣本及相關(guān)資料提供給合作方，如無(wú)異議，即向總部發(fā)出邀請(qǐng)函。
　　4、公司總部接到邀請(qǐng)函后，即派相關(guān)人員前去考察，若條件符合，即可就具體事項(xiàng)商定，并簽訂正式合同。
　　5、雙方按《合作合同》/《合作協(xié)議》中具體條款履行各自責(zé)權(quán)利。