經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，讓不少年輕人就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)壓力過大，很多人為了尋找生活的轉(zhuǎn)機(jī)，選擇去自主創(chuàng)業(yè)，餐飲行業(yè)這些年發(fā)展風(fēng)生水起，尤其是重慶火鍋行業(yè)，更是廣受消費(fèi)者與創(chuàng)業(yè)者青睞！

雖然很多創(chuàng)業(yè)者看中了重慶火鍋發(fā)展前景，但卻是遲遲不肯下手，一是擔(dān)心重慶火鍋店加盟大，二是擔(dān)心實(shí)際操作難度大。事實(shí)上只要找到一家合適的火鍋加盟品牌，一切都將會(huì)變得簡(jiǎn)單。一家300㎡的火鍋店也能夠在公司的大力扶持，那么它究竟是做了什么樣的操作？

火鍋店的地理位置：

這家渝味楠老火鍋門店位于重慶西站龍門陣旁，單從地理位置和商圈建設(shè)來(lái)說(shuō)，這個(gè)地方雖然并不是特別亮眼的地段，因?yàn)橐韵聝牲c(diǎn)原因就足以將它作為開店必選地點(diǎn)，一是位于重慶西站附近，可以利用往來(lái)人流優(yōu)勢(shì)成為自己的受眾群體，二是靠近龍門陣游樂園，附近人群還是比較穩(wěn)定。

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火鍋門店的裝修：

渝味楠老火鍋龍門陣店雖然面積不算太大，但每一區(qū)域都是充分利用起來(lái)，300㎡店鋪擺放24張桌子，緊貼墻面進(jìn)行聯(lián)排沙發(fā)設(shè)計(jì)，提升載客量的同時(shí)也提升了店面整體給人帶來(lái)的感覺，原木與皮質(zhì)，純色與暗紅色是店面的主體色，簡(jiǎn)約的同時(shí)又可以提升店內(nèi)光感，給顧客以輕松舒適的就餐環(huán)境。

火鍋店的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)：

營(yíng)業(yè)時(shí)間為10:00—23:00，一共是13個(gè)小時(shí)，店內(nèi)24張桌子，平均每張桌子坐6人，同時(shí)就餐人數(shù)高達(dá)近：150人，如果中午上座率為20%，可坐30人，下午上座率為80%，可坐120人。按照每人平均消費(fèi)為55元，那么300平米的火鍋店一天的日營(yíng)業(yè)額則為：（30+120）*55=825優(yōu)惠，因此，300㎡重慶渝味楠老火鍋店月營(yíng)業(yè)額則為825優(yōu)惠*30天=24750優(yōu)惠，約25萬(wàn)元！

重慶火鍋加盟怎么樣？很多人都說(shuō)，商場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng)，很多人都抱著看熱鬧的心態(tài)來(lái)旁觀，有人掙了錢，他們就羨慕；有人落了魄，他們就慶幸，有時(shí)候不去嘗試一下，你永遠(yuǎn)不會(huì)知道結(jié)果如何？你還在等什么？