陽(yáng)澄湖大閘蟹，又名金爪蟹，產(chǎn)于江蘇蘇州的昆山，素有“螫封嫩玉雙雙滿，殼凸紅脂塊塊青”之美譽(yù)，頗受市場(chǎng)歡迎。又是一年螃蟹季，不少陽(yáng)澄湖大閘蟹專賣(mài)店都是門(mén)庭若市，店內(nèi)幾乎一搶而空。看到如此景象，很多沒(méi)有吃過(guò)的人都想知道陽(yáng)澄湖大閘蟹價(jià)格貴嗎？陽(yáng)澄湖大閘蟹價(jià)格一只多少錢(qián)？下面我們就來(lái)具體了解一下。

　　另外，陽(yáng)澄湖活水性較好、水體清澄、透明度高、水草茂盛，特定的生態(tài)環(huán)境和湖水中特定理化因子，造就了陽(yáng)澄湖大閘蟹的難得。另一方面，陽(yáng)澄湖大閘蟹較高的養(yǎng)殖成本和極為豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也使得其價(jià)格始終居高不下。

　　據(jù)悉，2016年陽(yáng)澄湖大閘蟹價(jià)格比2015年上浮了20%-30%，可能創(chuàng)近10年來(lái)新高。今年大閘蟹價(jià)格公四母三規(guī)格（公蟹每只4兩，母蟹每只3兩）單只出水價(jià)約22優(yōu)惠/斤，也就是說(shuō)，單只螃蟹的價(jià)格要在7優(yōu)惠-10優(yōu)惠左右。