在烘焙行業競爭如此激烈的今天，使全國各地的本土小品牌、夫妻作坊在經營發展中步履維艱！產品老化、服務意識薄弱、財務成本控制、營銷策劃、廣告設計、產品包裝、品牌效應，這是所有小品牌擺在面前的發展瓶頸！加盟提拉米酥的南通XX品牌、萊西的真心蛋糕店、淮安金湖的XX品牌，與其他的地方品牌一樣，在產品研發、服務、以及運營策略方面一直存在不足，不同的是選擇加盟大品牌的老板，已經意識到這個問題，并且不斷的在尋求解決辦法！

　　俗話說“背靠大數好乘涼”每一個烘焙店的經營者，哪怕是小作坊的老板，都是“明眼人”，哪個企業是真才實學，哪個企業是渾水摸魚，聊了之后就清楚了！南通胥經理經營烘焙行業七八年，在當地也擁有四五家直營店，但是由于受產品研發、經營模式、財務控制等問題的影響，使得自己的品牌一直難以突破，經過考慮，還是決定加盟一家品牌，確定依靠加盟讓自己走出瓶頸的戰略之后，胥經理就跑遍了全，這一趟下來，讓胥經理感慨萬千，坦言：“現在做加盟的混子太多了。”甚至有些品牌，自己做了沒幾年，做不下去了，看別人做加盟，他也搞加盟，想靠加盟有生意！還有些品牌一聊就知道，根本就是混子，畢竟許經理做烘焙這么多年，其他行業不敢說，在烘焙行業，還是很熟悉的！都在說自己品牌多好，服務多好，但是當問到如何服務，如何提升，有什么統一標準化的東西，有什么執行辦法，就都變得啞口無言，甚至有些品牌看到許先生問的問題如此專業，擔心是同行，還充滿了敵意！結實提拉米酥是因為，胥經理的朋友在山東做烘焙連鎖，首先肯定的是，提拉米酥在山東的市場占有率以及影響力，提拉米酥在烘焙行業摸爬滾打也十幾年的時間了，這一點是毋庸置疑的。其次胥經理到了提拉米酥總部后，總部的負責人沒有把許經理當成一個客戶，而是行業的老朋友，一起在交流經驗，交流以及提拉米酥對行業未來的闡述，許經理覺得，這才是有規劃有戰略目標的企業！在總部的帶領下，胥經理參觀了總部的直營店，培訓基地，也與在總部培訓的諸多加盟商做了溝通，并且，提拉米酥在通州其他地區的加盟店許經理作為業內人，也早有耳聞，覺得還是不錯的！加之提拉米酥每年的這種專業化培訓，也是吸引胥經理加盟提拉米酥的大動力！

　　其實加盟也是在創業，而且讓自己的創業少走彎路，但是如果品牌選擇不當，選了一個還不如自己的品牌，那么就得不償失了，淮安金湖的老板、山東萊西的真心烘焙坊老板，諸多的業內地方品牌，不斷的走向提拉米酥，與提拉米酥攜手并進，大家資源整合，利用統一的平臺，互利共贏！這就是提拉米酥在行業內的“名氣認證”，可以讓業內人士都選擇的品牌，估計行業內提拉米酥算是其中的一把好手！用心做實事，用心做真事，這是提拉米酥常勝于行業十幾年的經營法則！

　　烘焙加盟市場在經過一年多來的狂熱，品牌劇增之后即將迎來產業洗牌，一年多來所有的品牌競爭初見分曉，對于烘焙店而言如果沒有不斷的產品研發和售后服務，必然經不住市場的洗禮，部分品牌出現加盟店倒閉潮，而作為烘焙加盟超越品牌的提拉米酥憑借標準化經營體制，憑借完善的售后服務體系以及強大的產品研發團隊依然屹立于烘焙加盟市場頂峰！每季度一次的大型加盟商集訓模式依然行業獨樹一幟，無人可及！加盟商受益，全國各地門店經營穩定，不斷的有加盟商追加加盟開設二店、三店，成績可喜！

　　標準化產品操作視頻、標準化培訓教材、標準化培訓基地、標準化營運體系、標準化服務規范、標準化活動策略是提拉米酥每時每刻都在完善的重心！做烘焙加盟，比做直營店更難，總部服務能力不行，加盟店就更難做！很多品牌都是新創立的，抱著一種做不好，大不了換個牌子在做的思想，這樣對加盟商肯定是一種不負責！提拉米酥作為烘焙食品工業協會、中華工商聯烘焙業公會的成員單位，馳騁烘焙行業十余年，始終專注一個品牌，一種服務！堅持，專注、專心才能專贏！這是做悠久企業的根基所在！

　　提拉米酥祝福每一個剛剛加入的家人，有大家的支持，提拉米酥總部會變得更強，更大！再此也提醒全國的創業者，加盟有，加盟需謹慎，加盟蛋糕店，服務口碑是關鍵！如果你不確定你自己的判斷能力，那就向行業內的老板們取一下加盟經吧！