日常生活中我們可能遇到過這樣的情形：早上去小店想購買一一盒鮮牛奶，可店內(nèi)的貨架上已經(jīng)空空如也，而我們因這種商品銷售終端的缺貨而放棄了購買，同時也因為牛奶的缺貨，影響了我們購買面包以及當(dāng)天的購物計劃。于是，干脆轉(zhuǎn)身出門，到另一家店去采購了。雖然店鋪缺貨只是一個表象問題，但卻是真正的“缺一貨而動整店”。

　　店與店之間的競爭靠的就是貨架上的商品——一般商品充其量是子彈，暢銷商品則可稱為炮彈。

　　從零售商角度來看，一些超大型零售門店，或者是具有一定的地理優(yōu)勢，周圍沒有其他競爭對手的門店，即使門店的一些非目標(biāo)性商品斷貨，消費者也可以在門店購買到其他的可替代商品o因此，該種商品的缺貨對于門店來說可能暫時沒有影響。

　　但是，斷貨不僅會降低消費者購買的滿意度和對品牌的忠誠度，重要的是，斷貨損失掉產(chǎn)品的潛在銷售機會和收銀，這對店鋪來說是不可估量的損失，會直接導(dǎo)致零售戶在市場競爭中處于不利地位。

　　一般店鋪進貨均是由營業(yè)員自己視銷售情況而定，大多數(shù)時候能把握住量，但有時也栽跟斗。大多數(shù)商店一般都在星期三進貨多一點，其次是星期一，再次是星期五，這樣做主要是有充分的貨物來迎接周末及周日的交易。進貨時，應(yīng)注意把握如下原則：

　　(1)按不同商品的供求規(guī)律來進

　　對于供求平衡，貨源正常的日用工業(yè)品，適銷什么，就購進什么，快銷就勤進，多銷就多進，少銷就少進：對于貨源時斷時續(xù)，供不應(yīng)求的商品，根據(jù)市場需要，開辟進貨來源，隨時了解供貨情況，隨供隨進；對于擴大推銷，而銷量卻不大的商品，應(yīng)當(dāng)少進多樣，在保持品種齊全和必備庫存的前提下，隨進隨銷。

　　(2)按商品季節(jié)產(chǎn)銷特點來進

　　季節(jié)生產(chǎn)、季節(jié)銷售的日用工業(yè)品，季初多進，季中少進，季末補進：常年生產(chǎn)、季節(jié)銷售的日用工業(yè)品，淡季少進，旺季多進。

　　(3)按照產(chǎn)品的供應(yīng)地靈活應(yīng)對

　　按商品供應(yīng)地點來講，當(dāng)?shù)剡M貨，要少進勤進：外地進貨，適當(dāng)多進，適當(dāng)儲備。

　　(4)注意產(chǎn)品的市場壽命周期

　　按商品的市場壽命周期來講，新產(chǎn)品要試銷，打開銷路，進貨從少到多。

　　(5)留意產(chǎn)品的產(chǎn)銷性質(zhì)

　　按商品的產(chǎn)銷性質(zhì)來講，季節(jié)生產(chǎn)，常年銷售，生產(chǎn)周期比較長o受自然災(zāi)害影響較大，生產(chǎn)不穩(wěn)定的一些農(nóng)副產(chǎn)品，應(yīng)尋找生產(chǎn)基地，提高/增加穩(wěn)定貨源。對于大宗產(chǎn)品，可采用期貨購買方式，減少，提高/增加貨源，降低進貨價格。對于花色、品種多變的商品，要加強調(diào)研，密切注意市場動態(tài)，以需定進。