夏天有幾樣?xùn)|西是標(biāo)配，西瓜、空調(diào)、WiFi、冰激凌。哪怕是在炎炎烈日下，來(lái)一口冰激凌，也會(huì)感覺(jué)整個(gè)人都涼快了。現(xiàn)在冰激凌的花色品種越做越多，人們?cè)絹?lái)越愛(ài)吃冰激凌。這就讓很多加盟商想要加入這個(gè)行業(yè)，那么開(kāi)冰激凌店好嗎？冰激凌因?yàn)榍鍥鋈ナ睿窍奶齑蠹覑?ài)吃的食品，那冰激凌店冬天怎么辦？

　　開(kāi)冰激凌店好嗎？市場(chǎng)有需求就能有所發(fā)展。

　　我國(guó)在2000年到2009年的時(shí)候，冰激凌銷售量上漲了18倍，而且這個(gè)數(shù)量還在逐年上漲。較新的數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)已超越美國(guó)成為世界冰激凌消費(fèi)量大的，但這很大一部分原因來(lái)自于人多，算下來(lái)人均量依舊很好。所以，冰激凌行業(yè)的需求會(huì)逐漸擴(kuò)大，開(kāi)冰激凌店必會(huì)有合格的前景。

　　開(kāi)冰激凌店好嗎？創(chuàng)立多、品種多，帶動(dòng)銷售。

　　冰激凌在我們的初次的印象里就是奶油、奶粉和牛奶，高脂高糖，吃了會(huì)胖。但現(xiàn)在冰激凌也出了很多新款式。比如優(yōu)格花園的酸奶冰激凌，MOVO意式冰激凌的水果冰激凌，這些冰激凌采用創(chuàng)立先進(jìn)工藝，讓冰激凌變得低脂、低糖又不影響口感，美味又健康，正好適合現(xiàn)代亞健康人群的食用。

　　冰激凌是適合在夏天吃的東西，幫助降溫，但在冬天，天氣已經(jīng)很冷了，沒(méi)有多少人還愿意去吃冰激凌，那冰激凌店冬天怎么辦？

　　1、增加促銷活動(dòng)

　　其實(shí)現(xiàn)在很多人喜歡在冬天吃冰激凌，有一種潮流感。但為了有更多的客人，店家可以做一些促銷活動(dòng)。比如每天推出一款冬季優(yōu)惠冰激凌，或是限定期間內(nèi)買一送一，以降價(jià)的方式刺激顧客進(jìn)行消費(fèi)。

　　2、增加店內(nèi)產(chǎn)品

　　冰激凌店只賣冰激凌肯定是沒(méi)有前途的，所以在冬天的時(shí)候，店內(nèi)可以推出熱飲、蛋糕、甜品等順應(yīng)冬季氣候的產(chǎn)品，把冰激凌先變成一種副業(yè)。

　　3、增加休閑服務(wù)

　　人們?cè)诤軣岬臅r(shí)候會(huì)想要吃冰激凌。如果冰激凌店有供客人堂食的地方，可以在冬天把冰激凌店變成顧客可以聊天、打牌的地方，然后把空調(diào)溫度打高，讓熱火朝天的氛圍帶動(dòng)冰激凌銷售。

　　開(kāi)冰激凌店好嗎？只要市場(chǎng)有需求，經(jīng)營(yíng)者就可以看到發(fā)展。冰激凌店冬天怎么辦，聰明的經(jīng)營(yíng)者會(huì)將冰激凌店在冬天換一種定位方式，銷售符合季節(jié)的產(chǎn)品和服務(wù)，以吸引顧客前來(lái)消費(fèi)！