重慶人是出了名的愛吃火鍋，為了這一口，他們連巷子角落的火鍋店都去嘗了個遍。作為一個重慶本地人，小編覺得火鍋美食，關鍵的不是在于菜品的好壞，而是火鍋底料的味道。作為外地人，怎么選擇美味正宗的火鍋底料呢？重慶口碑前十的火鍋店，渝味楠老火鍋的火鍋底料我覺得你值得擁有，下面小編就帶你了解一下渝味楠老火鍋的鍋底世界，給你一個選他的理由。

1、番茄牛尾鴛鴦鍋

紅湯鍋底搭配番茄牛尾高湯，能滿足你酸辣搭配的味蕾選擇。飯前來一碗牛尾高湯，提高/增加讓你身心舒暢，胃口全開。

2、大骨湯鴛鴦鍋

看這紅白搭配的鍋底，是不是很有食欲？對于辣味接受程度不高的吃貨們來說，這是更好的選擇了。大骨湯里涮涮肉、涮涮菜，再到自己油碟里過過味，味道不擺了！

3、酸蘿卜老鴨湯鴛鴦鍋

如果你在吃火鍋前覺得不餓，那酸蘿卜老鴨湯剛好可以幫你打開你的胃，特別是他的酸蘿卜，都是經過制造酸水腌制，酸脆適度，還能解辣哦。

4、重慶九宮格火鍋

敲重點了！！！九宮格火鍋作為全辣系鍋底，提高/增加滿足重口味（能吃辣）吃貨們的需求。正中間的格子是辣味集中地，等鍋底翻滾，加上辣椒與花椒的碰撞，香味一下竄進你的鼻腔，直流口水。

重慶口碑前十的火鍋店，渝味楠老火鍋的火鍋底料都是經過30幾年的不斷研發和提升，才成就了現在的正宗經典口味，其更多的火鍋底料選擇，更能滿足你不同口味的需求。重慶老火鍋哪家好吃？不來渝味楠老火鍋店打卡，你會遺憾終生。