經(jīng)營(yíng)者需要將商品系列化經(jīng)營(yíng)
當(dāng)然,庫(kù)存并不是洪水猛獸,也不是像火山和地震那樣不可控列,對(duì)于開(kāi)店者來(lái)說(shuō),也沒(méi)有必要談庫(kù)存色變,只要庫(kù)存處理得當(dāng)。司樣也不必為庫(kù)存而過(guò)分擔(dān)憂(yōu),只要在對(duì)待滯銷(xiāo)款式采取果斷的態(tài)度,該處理時(shí)就出手處理,比如說(shuō)你能瞄準(zhǔn)時(shí)機(jī),對(duì)積壓品進(jìn)行削價(jià)或者作為促銷(xiāo)品贈(zèng)送等方法來(lái)處理,一般問(wèn)題都不會(huì)很大。因此,合理的庫(kù)存就顯得非常重要,一般地,合理庫(kù)存的2個(gè)指標(biāo):
1.滿(mǎn)足日常銷(xiāo)售需要,提高/增加店鋪銷(xiāo)售商品的充足供應(yīng),避免因斷貨造成顧客流失。
2.資金占用合理,沒(méi)有數(shù)目龐大的積壓貨品。一般來(lái)講,按照月銷(xiāo)售的庫(kù)存比例,月度庫(kù)存比在1:5.5左右時(shí)正常且能夠滿(mǎn)足銷(xiāo)售需要的;當(dāng)銷(xiāo)售金額、庫(kù)存金額之比超過(guò)1:11的時(shí)候,就是庫(kù)存超標(biāo)的警示信號(hào)。
以上2個(gè)指標(biāo)是開(kāi)店者必須了解的,當(dāng)然,除了了解上述兩個(gè)指標(biāo),還要了解貨品庫(kù)存的結(jié)構(gòu)。正常來(lái)說(shuō),在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中,為了滿(mǎn)足不同顧客的購(gòu)物要求,經(jīng)營(yíng)者要把商品系列化經(jīng)營(yíng),這就要考慮到品類(lèi)之間的貨品搭配。
- 蘭施皮膚管理 10~20萬(wàn)
- 三哥田螺 5~10萬(wàn)
- 王品牛排店 10~20萬(wàn)
- 188湯包 1~5萬(wàn)
- 愛(ài)可萌日托中心 100萬(wàn)以上
- 醬骨頭排骨飯 10~20萬(wàn)
- 香鵝掌干鍋 5~10萬(wàn)
- 時(shí)尚媽咪產(chǎn)后 5~10萬(wàn)
- 豪大雞排 5~10萬(wàn)
- 芭比饅頭 20~50萬(wàn)