開個壽司店好嗎？2014年，某寶以571億很好收官。2014年，全國各地“休市求減租”的事件層出不窮。2014年服裝業網上的銷售占到47.4%。大量的服裝倒閉不可避免。2014年受電商沖出，百貨業及商超關店潮已是愈演愈烈！唯有現做現吃的餐飲，在這場網絡風爆中，活得更加滋潤。而用Q彈稻田米，加上各種新鮮的魚生，和瓜果，如同藝術品一樣的呈現出來。光看就醉了的壽司成為了全世界都無法抗拒的美味新寵！在全世界越來越多的壽司店中，紐約，巴黎，香港，等大城市的壽司店門前總是站著耐心排長隊的男女。