重慶火鍋麻辣鮮香，刺激這每一位顧客的味蕾，誕生出一批又一批它的忠實(shí)愛好者。但是不是每一個地區(qū)都可以品嘗到正宗的川渝火鍋味道，正宗又好吃的重慶火鍋，依靠的就是一手地道的火鍋底料，那正宗重慶火鍋底料批發(fā)哪家好？渝味楠老火鍋從眾多底料廠家中脫穎而出，成為火鍋底料批發(fā)生產(chǎn)中的翹楚。

一、經(jīng)典傳承自有工藝

重慶是一座擁有悠久歷史的城市，有著相當(dāng)高的歷史文化底蘊(yùn)，重慶火鍋也同樣如此。渝味楠老火鍋創(chuàng)立于1985年，如今已經(jīng)過去30余年的時間，傳承經(jīng)典的川渝口味精髓，長期以來，持續(xù)不斷的改進(jìn)火鍋底料的味道，在扶持經(jīng)典重慶口味的同時，也不斷滿足市場的需求，得做到了好吃不上火，用實(shí)力俘獲每一個顧客。

二、精選底料材料

渝味楠老火鍋底料廠生產(chǎn)的所有的底料原材料都精心選擇而來。

牛油：精心優(yōu)選滋味醇香濃郁、久煮香味更濃的高原牛油；

豆瓣：選用色澤紅亮、香氣襲人的民間手工豆瓣；

辣椒：選用讓辣味更具有層次與多樣性的四川二荊條、重慶石柱紅、朝天椒、小米辣等辣椒。

花椒：精選麻味十足與清香爆麻的漢源花椒和青花椒。

香料：選用八角、香葉等多種香辛料。

三、精細(xì)的工藝

渝味楠老火鍋的炒料師傅不僅技術(shù)有扶持，而且十分心細(xì)，將采購的好的原材料進(jìn)行多道工序的精致加工，歷經(jīng)6個小時、32的工序，才完成劉家佳碼頭老火鍋的火鍋底料，是真正的匠心品質(zhì)。

要說重慶火鍋底料批發(fā)哪家正宗？渝味楠老火鍋總部底料廠匠心打造的好的火鍋底料，才能立足于重慶這一片廣袤的土地！