2018年，重慶各大火鍋品牌都使出渾身解數(shù)，向人們展示自身實(shí)力，想在火鍋界有著自己一片天地。近日，備受業(yè)內(nèi)廣泛關(guān)注的“2019重慶火鍋前3”評選結(jié)果揭曉，在這份由重慶火鍋行業(yè)以及廣大火鍋愛好者共同評選出的排名名單。記者發(fā)現(xiàn)，其名單中，名為山城小龍女火鍋品牌已經(jīng)連續(xù)8年（2012-2019）入榜“重慶火鍋前3”。對此，深入了解到為何山城小龍女火鍋能蟬聯(lián)多屆重慶火鍋前3？

一、品牌誠信、美譽(yù)度高

重慶山城小龍女火鍋始創(chuàng)于1986年，由父親在臨江門旁開設(shè)火鍋店，原名“山城火鍋”，父親憑借正宗重慶火鍋味道，讓消費(fèi)者們1+1口碑傳遞，讓越來越多消費(fèi)者知曉，收獲一大批忠實(shí)粉絲。30余年里，曾先后榮獲“重慶知名火鍋品牌”、“重慶時尚健康老火鍋”、“（重慶）前10火鍋品牌”、“重慶九宮格火鍋”、“前5火鍋連鎖品牌”等近50項(xiàng)榮譽(yù)和殊榮。

后因女承父業(yè)經(jīng)營至2009年更名為“山城小龍女火鍋”實(shí)行品牌化經(jīng)營管理，并向全國開展加盟連鎖經(jīng)營，以旁人難以復(fù)制的發(fā)展速度脫穎而出，全球加盟店已有500多家，在火鍋市場擁有持續(xù)生命力。

二、產(chǎn)品多元化、特色化

將傳統(tǒng)正宗火鍋工藝技術(shù)進(jìn)行新研發(fā)，并結(jié)合現(xiàn)代消費(fèi)者觀念，打造出“時尚、健康、美味”為主題的傳統(tǒng)老火鍋。如今，山城小龍女火鍋總部擁有產(chǎn)品研發(fā)、底料加工、物料配送三位一體基地，在正宗重慶火鍋基礎(chǔ)上，推出數(shù)十種不同系列鍋底（酸蘿卜老鴨湯鍋、野山珍烏雞湯、三鮮鴛鴦鍋、紅棗枸杞湯鍋、大骨湯鴛鴦鍋、滋補(bǔ)番茄牛尾湯等），以便迎合當(dāng)?shù)叵M(fèi)者口味，從而刺激消費(fèi)，在激烈市場競爭中，拉開與競爭對手間的差距！

三、運(yùn)營管理模式先進(jìn)

山城小龍女火鍋總部對每一家加盟店管控堅(jiān)持“誠信、嚴(yán)謹(jǐn)創(chuàng)立”管理理念；采用“合理化、標(biāo)準(zhǔn)化、人性化”服務(wù)原則；以及“換位思考，契合需求”等全面發(fā)展企業(yè)文化，為加盟商建立堅(jiān)實(shí)有力服務(wù)扶持體系。

總部擁有眾多餐飲相關(guān)專業(yè)人士，各司其職全面指導(dǎo)加盟店做出正確經(jīng)營管理，從選址、裝修、開業(yè)、后期管理服務(wù)等，總部提供一站式指導(dǎo)服務(wù)，避免運(yùn)營過程上的失誤，讓加盟商少走彎路，與自己單槍匹馬開店有著明顯區(qū)，正所謂“術(shù)業(yè)有專攻”！

重慶九宮格火鍋加盟哪家好、重慶特色老火鍋加盟哪家好、2019重慶老火鍋加盟哪家好等問題，相信想要從事火鍋行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者有了明確答案。山城小龍女火鍋在競爭激烈的火鍋市場中，不斷逆流而上，讓無數(shù)消費(fèi)者和創(chuàng)業(yè)者折服。