加盟腸粉店是是經(jīng)營的好機會
　　
　　住宅區(qū)做腸粉早餐店也蘊含著經(jīng)營的好機會，不可忽視。
　　
　　上班一族、學生一族早上起來，由于時間倉促，很少在家里做早餐吃。因此，在住宅區(qū)的腸粉店完全可以做一些風味獨特的腩汁豬腸粉、拉腸、老火粥、粽子、餃子等小吃早點，腩汁腸粉是廣東特有的早餐小吃，幾乎每一個廣州人都品嘗過這種美味。另外還有奶、豆?jié){等也可以一起供應，滿足學生和上班族的需求。
　　

　　
　　有些人認為，一份早餐的消費只有2-3元錢，賣多少才能贏利？賣一桌的菜的收銀要比賣一早上的早餐多得多。而且，早餐經(jīng)營時間就限早上那3個小時，中午、晚上怎么辦？
　　
　　然而，一旦跳出傳統(tǒng)的經(jīng)營觀念，以早餐作為經(jīng)營主線發(fā)展，也能產(chǎn)生很多邊際效應。比如，廣州市內(nèi)老城區(qū)的地方，我們經(jīng)常可以看到流動早餐車等。不但方便快捷，而且每頓早餐的收銀也不可小看。因為腸粉用的米漿成本低廉，一斤米打出來的米漿就可以做十幾份腸粉，這是布拉蒸腸粉加盟多年來經(jīng)營經(jīng)驗的總結。
　　
　　如果在幾個固定的地點形成一定的規(guī)模效應，經(jīng)營腸粉早餐店肯定是能經(jīng)營的。
　　
　　加盟者能否把握住早餐上級，就要看自己的本事了。在住宅區(qū)開腸粉加盟店要注意的是，一定要衡量該住宅區(qū)的消費水平，住宅區(qū)居民人數(shù)的多少，然后再根據(jù)這些因素決定你的店面的大小以及經(jīng)營的檔次。