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采購商品不可以廉價(jià)為目標(biāo)

2013-01-05 16:52:34 來源:91加盟網(wǎng) 閱讀:734次 友情提示:投資有風(fēng)險(xiǎn) 加盟需謹(jǐn)慎!

供貨商如果以比市面行情便宜許多的價(jià)格賣給你貨物,那么這種商品往往是有問題的。采購人員不可貪小便宜。采購以廉價(jià)為目標(biāo)會有以下的后果。

  • 品牌名稱:目標(biāo)
  • 所屬行業(yè): 新行業(yè) > 軟件
  • 門店數(shù)量:50家
  • 投資金額:1萬以下

  (1)別上廉價(jià)的當(dāng)

  供貨商如果以比市面行情便宜許多的價(jià)格賣給你貨物,那么這種商品往往是有問題的。采購人員不可貪小便宜。采購以廉價(jià)為目標(biāo)會有以下的后果。

  任意購進(jìn)廉價(jià)品,會擾亂零售店資金分配

  因?yàn)橘Y金的臨時(shí)支出或額外支出,將是一筆不可小覷的金額,即使勉強(qiáng)湊足資金,以后在資金與付款方面也會受到很多的困擾。

  擾亂正常的采購計(jì)劃

  臨時(shí)將資金抽調(diào)出來,用于購買廉價(jià)商品,其他商品的采購就會由于無資金支付而受到影響,擾亂了正常的采購計(jì)劃。

  擾亂庫存管理

  價(jià)格低的商品通常不易暢銷,雖然能僥幸地賣出一部分,但難以售完:到了,單獨(dú)的辦法就是將價(jià)格再次壓低,不惜血本地大拋售。

  打亂商品銷售的計(jì)劃

  由于經(jīng)營者急于將這些商品早日售出,因此,注意力集中在此,對于正常商品的經(jīng)營反而會疏忽,同時(shí)極力地推銷廉價(jià)品,很可能喪失其他的銷售機(jī)會。嚴(yán)重的是,零售店的聲譽(yù)也會受損。

  我們舉例加以分析。某商品正常進(jìn)價(jià)60優(yōu)惠,銷售價(jià)格是75優(yōu)惠。有一家供貨單位以30優(yōu)惠價(jià)格出售給你,因此,你的購貨成本是30優(yōu)惠,購買100件這樣的商品需3000優(yōu)惠資金。

  因?yàn)檎5氖蹆r(jià)是75優(yōu)惠,所以,以60優(yōu)惠售出在你的期望中應(yīng)非常暢銷。但經(jīng)過20天后,只賣出20件。這時(shí),你決心降價(jià),以40優(yōu)惠一件的價(jià)格售出。又經(jīng)過20天,只賣出10件。由于采購時(shí)即刻付款,資金是借的,而貨又不暢銷,你心急如焚,在不得已的情況下脫貨求現(xiàn),以20優(yōu)惠一件的價(jià)格出售,但經(jīng)過一個(gè)月后,仍只賣出10件。這時(shí)你大失所望,把剩余的60件在一個(gè)月內(nèi)以單價(jià)10優(yōu)惠的價(jià)格賣給了同行者。

  這是具備代表性的實(shí)例。

  讓我們計(jì)算一下你的盈虧:

  直接損失=30000-(600×20+400×10+200×10+100×60)=30000-24000=600優(yōu)惠

  由此可以看出,在采購過程中,如果貪圖價(jià)格便宜,就會使商店蒙受經(jīng)濟(jì)損失,所以切勿上廉價(jià)的當(dāng)。

  (2)精美包裝不可忽視

  一種商品的包裝,就好似穿上一件衣服,漂亮的包裝給人們以美好的感覺,蹩腳的包裝會讓人產(chǎn)生厭惡的印象。因此,許多商人總是花重金請人設(shè)計(jì)精美的包裝。

  這里有一個(gè)原則,即商品質(zhì)量必須提高/增加。如果用金玉其外的包裝,卻是“敗絮其中”,就成了欺騙行為了。

  人們在購買東西時(shí),往往從商品的包裝來判斷東西的好壞。雖是同樣品質(zhì)、同樣價(jià)格的東西,一個(gè)用塑料包著,一個(gè)用百貨公司的包裝紙包著,人們就會覺得后者的品質(zhì)、價(jià)格都高于前者。

  商品中,尤以藥品與化妝品的包裝特別重要,因?yàn)轭櫩筒豢赡芤豢吹剿幤坊蚧瘖y品的成品,就能分辨出優(yōu)劣,包裝的好壞往往顯示品質(zhì)的好壞。尤其是女性化妝品,同樣品質(zhì)的護(hù)手膏,如果放在簡單的容器里,必定沒有放在特別設(shè)計(jì)的容器中那樣受歡迎。

  因此,包裝在促進(jìn)商品銷售中的作用不可低估。

  有一次,一位穿著人時(shí)的女大學(xué)生在假日里同男友逛街,在一家百貨店前看到寫有8折優(yōu)惠的宣傳牌,于是就走進(jìn)去東挑西揀,選中了滿意的商品。店員正在包裝時(shí),她卻突然改變主意不買了。男友很尷尬地問其原因,她說:“那么難看的包裝,拿在手上多沒面子……”

  對此,業(yè)主不要埋怨顧客吹毛求疵。事實(shí)上,人們無論有意無意,都會注意商品的外觀包裝。

  因此,零售店在采購的時(shí)候,應(yīng)將包裝也列入采購范圍。

  (3)主打商品之外還需輔助商品

  商品是經(jīng)營者的第二生命。采購員在采購商品時(shí),大多費(fèi)盡心機(jī),采購富有魅力的商品。所謂商品的魅力,一般是指具有B、D、C三個(gè)特征的商品。

  B即Better,強(qiáng)調(diào)商品的品質(zhì)優(yōu)異;D即Difference,就是指商品的特殊性,要與眾不同;C即Cheaper,就是便宜的意思。

  B、D、C是顧客購物時(shí)重視的條件。能以不太昂貴的價(jià)格買到品質(zhì)優(yōu)異、與眾不同的商品,自然是每個(gè)顧客所希望的。采購人員當(dāng)然也希望采購到顧客喜歡的商品。

  主力商品

  除考慮商品的魅力之外,采購時(shí)還要看這些商品能否成為自己零售店的主力商品。主力商品應(yīng)具備以下條件:能事先設(shè)定商圈及顧客層;每天要有大量的實(shí)際銷售;一定期間內(nèi)有大量的銷售;消費(fèi)頻率較高;利益較高。

  除主力商品必不可少外,還應(yīng)具備輔助商品。輔助商品很好經(jīng)常變換

  輔助商品雖不能每天大量銷出,但可給顧客帶來方便,如電器店的主力品是電視機(jī)、洗衣機(jī)、空調(diào)、電冰箱等,但也不能缺少電池、電燈泡、插座等輔助商品。這些商品要隔一段時(shí)間采購一次,而且很好要經(jīng)常變換以創(chuàng)造新鮮感。

  準(zhǔn)備一些試銷商品和開發(fā)品

  這些商品都應(yīng)少量地采購,若是銷路好再大量進(jìn)納;反之立即中止。

  再準(zhǔn)備一些標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格以外的商品

  例如有一位身材較胖的顧客逛服裝店,在賣牛仔褲的柜臺前徘徊了一會兒,一名服務(wù)員問他:“先生,您的腰圍是多少?”這位顧客隨口答道:“大概80~90cm之間吧!”“我們這里上個(gè)月進(jìn)了20條這樣的褲子,現(xiàn)在已經(jīng)剩得不多了,您也來一條吧?”

  這位顧客平時(shí)常為自己的身材太胖、不好買衣服而懊惱,聽到服務(wù)員的話后心想:“什么,還有那么多人的肚子像我一樣?”因此感到有點(diǎn)安慰,本不想買褲子,但也買了一條。

  在這個(gè)社會上,有不少人因?yàn)檫^高或過胖而無法買到合適的衣服,如果零售店能準(zhǔn)備一些規(guī)格品以外的商品,就會將這一部分顧客拉為自己的常客。而且,顧客也會認(rèn)為:“這家店的東西真全,各類型號的都有。”

  所以在采購時(shí)應(yīng)準(zhǔn)備一些標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格以外的商品。例如,賣鞋的零售店,準(zhǔn)備一些特大號的鞋,一般穿特大號鞋的人同穿特肥衣服的人一樣,多少總有些難為情。倘若服務(wù)員很直接地說:“我們這兒沒有那么大的鞋子。”顧客一定會想:“這兒的服務(wù)員真不親切,他們好像在笑我的腳太大。”

  以一般顧客為主的標(biāo)準(zhǔn)尺寸,每家零售店都有,但是你若能準(zhǔn)備一些標(biāo)準(zhǔn)尺寸以外的商品,以溫暖的人情來歡迎這些顧客,一定可以贏得不少生意。否則,只以標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格的商品面對顧客,則與其他店無異。

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