國(guó)慶黃金周是餐飲的旺季，國(guó)慶帶來(lái)的流量不容小覷，餐飲店的環(huán)境和氣氛是游客選擇進(jìn)店消費(fèi)不可缺少的因素之一。為了幫助門(mén)店更好地承接這一大波流量，公司在此之前精心策劃了國(guó)慶等促銷(xiāo)活動(dòng)，助力全國(guó)各大加盟門(mén)店烘托節(jié)日氣氛，拉動(dòng)并穩(wěn)定周邊客群，樹(shù)立餐飲品牌形象。

國(guó)慶假期已結(jié)束，根據(jù)前方門(mén)店傳回的信息，國(guó)慶期間，各大門(mén)店生意火熱，顧客絡(luò)繹不絕，更有以下門(mén)店成績(jī)斐然。

廣西省南寧金陵鎮(zhèn)店

國(guó)慶期間顧客絡(luò)繹不絕

四川宜賓文袁虹店

武穴萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)店

那么想要門(mén)店生意紅火，先看看有沒(méi)有做到這幾點(diǎn)！

提升門(mén)店形象和氣氛

門(mén)店選址的重要性自是不用多說(shuō)，但在此基礎(chǔ)上，門(mén)店整體形象氛圍是消費(fèi)者選擇進(jìn)店餐的一大重要因素，門(mén)店裝修布局亮堂整潔，必將會(huì)加深顧客到店的首要印象，提高顧客對(duì)品牌的好感度，增加顧客進(jìn)店消費(fèi)的意愿。派樂(lè)漢堡門(mén)店形象結(jié)合當(dāng)下年輕消費(fèi)者的審美風(fēng)格，以品牌色為整個(gè)門(mén)店裝修的主色調(diào)，整體風(fēng)格前衛(wèi)大氣，視覺(jué)看上去更加亮堂大氣，給顧客更舒適的用餐環(huán)境和氛圍。

加強(qiáng)員工服務(wù)意識(shí)

餐飲行業(yè)，服務(wù)是很重要的一環(huán)，它體現(xiàn)了一個(gè)餐廳的態(tài)度，顧客消費(fèi)的往往不只是食物本身，服務(wù)本身也是顧客選擇消費(fèi)的重要原因。派樂(lè)漢堡一直奉行“顧客至上”的服務(wù)理念，堅(jiān)持對(duì)員工進(jìn)行定期的技能培訓(xùn)，用更專(zhuān)業(yè)、貼心的服務(wù)讓顧客消費(fèi)的開(kāi)心，吃的滿(mǎn)意！

加強(qiáng)操作規(guī)范培訓(xùn)

加盟老板在開(kāi)店前，一定要嚴(yán)格按照公司標(biāo)準(zhǔn)來(lái)培訓(xùn)員工，尤其是后廚出餐員工的專(zhuān)業(yè)技能更要進(jìn)行嚴(yán)格考核。對(duì)于這一關(guān)鍵環(huán)節(jié)，公司也是十分重視。開(kāi)店前，總部會(huì)派專(zhuān)業(yè)講師對(duì)各位老板員工進(jìn)行為期半個(gè)月的技能培訓(xùn)考核，以確保派樂(lè)漢堡給顧客提供更專(zhuān)業(yè)細(xì)致的服務(wù)，同時(shí)也提升派樂(lè)門(mén)店的好評(píng)度。

積極配合公司營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)

產(chǎn)品要想賣(mài)得好，僅僅依靠質(zhì)量、服務(wù)是不夠的的，還需要足夠的營(yíng)銷(xiāo)。不論是國(guó)慶、中秋等類(lèi)似節(jié)日，還是新店開(kāi)業(yè)，公司都會(huì)提前策劃營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。線(xiàn)上通過(guò)推文、短視頻、社群、小程序等形式行活動(dòng)宣傳，線(xiàn)下通過(guò)以視覺(jué)宣傳，例如條幅、易拉寶、線(xiàn)下發(fā)券等活動(dòng)形式為加盟商賦能，屆時(shí)加盟老板們通過(guò)配合公司的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，緊跟公司的腳步走，必能為門(mén)店引流，提高門(mén)店熱度，提升門(mén)店?duì)I業(yè)額。

以上幾點(diǎn)都是門(mén)店生意紅火的幾個(gè)基礎(chǔ)的條件，只要加盟老板們嚴(yán)格把控以上各個(gè)環(huán)節(jié)，跟著公司節(jié)奏走，門(mén)店生意必將大大提升。