凝香醇火鍋加盟店是目前市場較受歡迎的火鍋品牌，它融入制造火鍋配料及烹飪方法，秉承“品質、服務、潔凈”的經營理念，全力打造更科學、更健康、更符合現代飲食習慣的餐飲新風尚。凝香醇火鍋集中采購，降低成本收銀豐厚加盟商享受公司集團集中采購的質量及價格優勢，免除沒有經驗不熟悉渠道、高價采購低品質的物質。

　　凝香醇火鍋味道優佳，地道正宗受歡迎，特色湯料主要突出麻、辣、鮮、香、味道醇和厚重、辣而不燥、湯紅油亮、回味悠長。選擇豐富，顧客一站夠吃，特色菜品突出綠色健康營養均衡，主要有“爽脆鴨腸”、綠色毛肚”、“生摳鵝腸”等百余種。

　　凝香醇火鍋適應性強，能廣泛推廣，可以根據本地食客的口味進行微調，微調后可以適應各加盟地消費者的需求。此外，進行微調后，還能適應夏季經 營的需要。無需大廚，底料調出百店如一加盟連鎖店專用底料，一包底料就能輕松直接的調一鍋味道正宗的重慶火鍋，不用在請大廚，從而達到味道的穩定。