牛小嫩串串火鍋隸屬于北京牛小嫩餐飲總部旗下的連鎖品牌，其牛小嫩串串香品牌主要經營各種特色串串，在串串市場上深受消費青睞，創立牛小嫩串串香品牌之后開啟加盟，讓越來越多的消費者所喜愛，因此在串串市場上是具有超人氣的一款美味串串的品牌，越來越多的加盟加盟商也加入這個有著具有收銀的項目，對于創業者來說是一個不錯的選擇，起點低。
牛小嫩串串香品牌現已在全國各地三十多個城市都建立了牛小嫩串串香品牌連鎖門店，因此消費者對于牛小嫩串串香品牌有著很好的初印象，現在很多的消費者在選擇去串串餐廳中優選就是牛小嫩串串香品牌餐廳，牛小嫩串串香品牌一向堅持著綠色、健康、新鮮的經營理念，讓消費者在追求美味的同時也不會影響到身體健康，讓消費者們享受到貼心的服務、口感豐富美味的牛小嫩串串香，牛小嫩串串香品牌在串串行業中是具有一定的口碑市場，牛小嫩串串香品牌推出的會員制度讓消費者可以全國連鎖的牛小嫩串串香品牌店中都能享受到會員帶給的優惠。
牛小嫩串串香品牌采用的是四川本地餐飲研制的，在四川經典火鍋、麻辣燙、醬湯中提取精華，秉承著科學健康飲食基礎上，研制出美味而又健康的屬于自己的飲食秘方，為了不斷改良新產品口味，牛小嫩串串香品牌經過在廚師團隊中選拔出的主力人員，經過不斷努力，現在已經有了將近一百種產品，三十多種口味供消費者選擇，深受消費者喜愛。
