釜山料理(Pankoo)目前是上海韓餐市場內門店多,規模大的連鎖餐飲店。其主營韓國特色美食,以燒烤為主要經營特色，以肉、海鮮、蔬菜為主要原料配以傳統的調料，加上多種調味方法，創造出符合現代人口感的美味、健康的韓國料理。品牌創建以來，因其時尚、休閑、娛樂的餐飲文化特色，深得都市人的喜愛，成為上海“人氣”頗高的韓餐料理店。榮獲了大眾點評網時尚盛典評選出的上海2009年具備人氣餐廳TOP50;上海較受歡迎異國風情餐廳0;以及在廣場2008年明星店鋪評選中榮獲“2008經典食肆店鋪”稱號。

中有檔次餐飲品牌。釜山料理(Pankoo)主營韓國特色美食,以燒烤為主要經營特色，以肉、海鮮、蔬菜為主要原料配以傳統的調料主要適宜都市群體消費。

釜山料理(Pankoo)選址標準：1、商圈選擇：客流繁忙之處，如繁華商業街市、人流量大的街道、商場超市附近，以及消費水平中等以上的區域性商業街市或特別繁華的社區型街市。2、目標客戶群：時尚都市群體。3、建筑要求：層高不低于2.8米，電力按每100平方米10千瓦配置，有自來水供應。4、面積：300-500平方米。5、租期：2年以上。