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袍哥老火鍋

加盟行業：

火鍋 > 特色火鍋
適合人群：

自由創業在崗投資
品牌發源地：

重慶
經營模式：

代理
成立時間：

2008-08-14
門店總數：

100
投資金額：20~50萬

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袍哥老火鍋加盟介紹

　　來袍哥老火鍋自然是沖著這里的辣來的，有“九宮格”之稱的袍哥原味牛油鍋自然是不二之選。火鍋油和牛油的比例是這個鍋底的秘訣!固體狀的火鍋油漸漸加溫，直至沸騰，光是看著鍋里的氣泡就流口水了。牛油又不同于火鍋油，它可以令火鍋充滿獨特的香氣。這里也有經典的鴛鴦鍋，辣與不辣任君選擇，這樣就能照顧不同的口味了。麻辣鍋這邊自然不用多說，秉承著袍哥老火鍋的作風，辣得新鮮辣得過癮;清湯這邊除了有番茄玉米火腿等材料之外，還有一個巨大的骨頭，越熬越有味道。

　　喜歡吃麻辣火鍋的朋友對這一罐一罐的東西一定不陌生，有了它，即使不太能吃辣的朋友都能輕松享受麻辣火鍋。這是火鍋專用的芝麻油，可別當飲料喝了喲!除了有麻辣火鍋專用的芝麻油之外，大家還可以在調料臺選擇自己喜歡的調味料。這里不僅有讓你辣上加辣的各款辣椒，還有廣州朋友喜歡的腐乳、沙茶醬和芝麻醬等等。

　　空運食材里面，同樣喜歡辣的朋友一定懂。袍哥老火鍋每天空運而來的毛肚，了爽口和嚼勁。毛肚不需要涮太長的時間，在鍋里7上8下就可以吃了。煮太久反而會失去爽脆的口感。毛肚另一個特點是不會吸收過多的湯汁，始終保持自己的味道!另外一樣7上8下就可以入口的還有鴨腸，開始收縮和變色就可以咯。

　　吃鴨腸講究的也是那種脆脆的口感，嚼的時候還能清晰地聽到聲音。長長的鴨腸吃起來口感非常豐富，而且也是每日空運過來的材料，所以出品品質不錯有。除了兩款空運而來的食材，耗兒魚也一定要，因為太驚艷了!打火鍋很少有魚的出現，主要是太多骨頭，但是耗兒魚(也就是我們平時說的剝皮牛)沒有這個困擾。滿滿的肉，不用擔心吃得滿嘴都是骨頭，而且魚肉即使放在火鍋里面浸泡一段時間也不會失去自己的鮮味。

　　火鍋，是中華民族的傳統飲食形式了，我們都愛吃!但是，不同的火鍋有著不同的文化，不同的火鍋有著不同的效用。袍哥老火鍋是一家服務好，注重養生的經典火鍋店。長期以來，在“袍哥文化”的熏陶下，講義氣似乎成了重慶人骨子里的傳統美德之一，在當地成了人際交往的一個重要標準。舊時袍哥講 “操碼頭”或 “跑碼頭”，那當兒，無論地痞流氓，三教九流，一聲“拜碼頭”就可以通行無阻，吃遍天下，講的是“為兄弟兩肋插刀”、“袍哥人家不拉稀擺帶”的“耿直”和“義氣”。

袍哥老火鍋加盟優勢

　　1、總部強大的品牌口碑度以及在全國范圍內的廣告支持，樹立了不凡的企業形象，加盟商因此可獲得強大的品牌后盾。

　　2、創意性、時尚化、新穎化的袍哥老火鍋新產品已成為國內市場流行趨勢的風向。

　　3、品牌引進了先進的生產設備，采用信息化技術，實現自動化、信息化和精細化管理，并與其它口碑品牌保持戰略合作關系，相互承襲先進的工藝流程體系，提高/增加產品的高品質。

　　4、公司擁有豐富的門店管理和操作流程的培訓經驗，為加盟商的員工培訓提供強有力的扶持，并制定的培訓課件，實行理論知識與實踐操作相結合的模式，快速的為加盟商培訓出合格的員工。

　　5、袍哥老火鍋擁有多位創業經營管理團隊，能夠使加盟商的創業降到更低，使加盟商創業經營獲得更大化。避免了加盟商為盲目創業付出高昂的學費。

　　6、袍哥老火鍋有著標準的市場定位，創業小，實現目標快，開一家火一家。

袍哥老火鍋加盟條件

　　1、提交企業資料，包括：營業執照、稅務登記、法人代碼證、經營者身份證。
　　2、具備品牌意識，有長遠的發展眼光，現代經營管理意識。
　　3、需具備充分的資金，加盟、經營資金不可少。
　　4、需按總部規定確定經營場地的位置和面積。
　　5、重視品牌的維護、經營，按特許專賣店的標準要求規范經營。
　　6、申請所在區域屬市場需求或市場容量未飽和，創業者有能力開拓新市場。
　　7、具備創業精神，并持有合格的學習心態。

袍哥老火鍋加盟流程

　　1、加盟咨詢
　　在確定加盟前，加盟商更好要提前了解下項目的基本信息和相關的加盟政策。
　　2、實地考察
　　加盟商對袍哥老火鍋品牌感興趣，可以前往公司總部實地的感受公司的文化氛圍，實地考察項目。
　　3、填寫加盟申請表
　　確定好要加盟后，就要填寫加盟申請表，等到總部審核后，就要與總部的專員商榷加盟合約了。
　　4、簽訂合同
　　加盟商簽定加盟合同的同時，同時交納加盟費、品牌提高/增加金、品牌權益金等費用。
　　5、選址建店
　　評估選址情況，指導正確選址，如有需要可派專人赴所在地實地考察。
　　6、店面裝修
　　袍哥老火鍋總部為創業者提供裝修指導，與設計指導。
　　7、總部培訓
　　培訓部對加盟店全面系統培訓。
　　8、開業準備
　　做好開業策劃與宣傳，公司也會指派相應人員進行現場指導，加盟商必須按總部培訓要求進行店面布置和貨品陳列，擇日開業。
　　9、隆重開業
　　正式開業時，總部根據加盟級別大小不同安排不同的人員下店給予開業指導支持，以保持開業成功。

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