胖胖螺螄粉成立于2018年5月，公司主要經(jīng)營(yíng)中華名吃柳州螺螄粉。公司擁有的餐飲管理團(tuán)隊(duì)和一格的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)，企業(yè)秉承著“勤勉務(wù)實(shí)、不錯(cuò)求是”的精神，實(shí)行“、品質(zhì)、服務(wù)、衛(wèi)生”的經(jīng)營(yíng)理念，致力于弘揚(yáng)螺螄粉美食文化，打造健康、綠色的經(jīng)營(yíng)方向，以實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益的雙重提高為目標(biāo)。
公司擁有螺螄粉行業(yè)先進(jìn)的人才與技術(shù)，嚴(yán)格進(jìn)行不錯(cuò)原材料、食材的篩選，與具有相關(guān)資質(zhì)的供應(yīng)商建立合作;廚房更有著科學(xué)與嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳a(chǎn)工藝流程標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)每批半成品、成品進(jìn)行嚴(yán)格的品質(zhì)管理;采用業(yè)內(nèi)先進(jìn)的高溫滅菌、包裝設(shè)備為廣大顧客層層把關(guān)，把食品作為頭等大事嚴(yán)抓重辦。
公司以精湛的技術(shù)工藝，力求原汁原味、真材實(shí)料，為廣大顧客提供高質(zhì)量的螺螄粉美食，目前已經(jīng)在山東省濟(jì)寧市及周邊擁有連鎖門(mén)店12家，并且保持高速發(fā)展。
胖胖螺螄粉作為柳州純正的經(jīng)典螺螄粉品牌， 其口感獨(dú)特，味道鮮美，集柳州百家之長(zhǎng)，成為了行業(yè)內(nèi)具有鮮明特色的一個(gè)品牌。再進(jìn)行味道上的不錯(cuò)，把柳州螺螄粉純正、地道的鮮、酸、辣等特點(diǎn)彰顯其中。
胖胖螺螄粉打造的湯料由10余種養(yǎng)身中草藥配制香料、鮮筒骨、活螺螄慢火熬制6-8小時(shí)烹制而成，胖胖螺螄粉加盟品牌打造的螺螄粉堅(jiān)決拒絕任何添加劑、防腐劑等成份。一律、健 康、，同時(shí)保持湯鮮味美，得到廣大消費(fèi)者的青睞與信任。
胖胖螺螄粉采用紅油蓋碗，搭配新鮮腐竹、爽口酸筍、酸豆角等美味配料，終呈現(xiàn)在大眾面前的胖胖螺螄粉湯紅粉白，香氣撲鼻，讓人欲罷不能。胖胖螺螄粉堅(jiān)持打造綠色、健康的 不錯(cuò)美味，給味蕾帶來(lái)巨大享受。胖胖螺螄粉堅(jiān)持傳承傳統(tǒng)制粉工藝，磨細(xì)成粉自然晾曬;做出的粉條粗細(xì)均勻、晶瑩潔白，口感爽滑柔韌有嚼勁。
