相傳肉蟹煲起源于明朝皇宮內墻，一個御廚將新鮮肉蟹、蝦作為主料，配上制造香料，各種輔料，大火煲制，肉蟹鮮美湯羹濃厚，一煲多 種多樣，故被叫了個討喜的名字——發財煲。
　　后來老百姓喜歡這個菜式、喜歡這個名字，于是在過年的時候，都會煮上一盆，求得在新的一年，多福發財，于是肉蟹煲就這么流傳下來了。
　　其實肉蟹煲并不是個簡單活，螃蟹好吃卻難處理，更別說肉蟹煲的烹制過程中使用了燴、燉、燜、煮、煲等中華美食烹 飪方式，人幾千年的烹飪智慧，都凝結在這一鍋。而胖帥肉蟹煲中，不僅使用了螃蟹、蝦、雞翅，還加入了年糕、土豆、香菇 等入味配菜，海中鮮，地上珍，煲成了這一鍋海陸風味。
　　而且，經過胖帥肉蟹煲的改良螃蟹也被很大限度的保留了海產原始的鮮味，加上口感豐富的各路配菜，湯汁醇美，不見油腥，舀上 一塊，舌頭與上顎相抵用力，才能化開這滿口鮮香。
　　2015年，胖帥肉蟹煲產品線全面升級，推出了全魚煲，豬手煲，大骨煲......更配置多種多樣的輔盈小吃、飲品，讓傳統的肉蟹煲更加多元化，更符合當今食客的喜 好，一經面世，便累積了超高人氣！胖帥肉蟹煲，已經成為當代肉蟹煲的多元化經營宣傳人，這種改良后的肉蟹煲，也必會給中華美食市場帶來一場海陸盛宴！
　　高翻臺率+90秒出餐=財富盛宴
　　1煲橫行30000億餐飲大市場
　　根據統計局較新數據顯示，2015年全國餐飲實現目標突破3萬億元，同比增長11.7%。肉蟹煲行情不錯，正順應“大眾創業，萬眾創業”的浪潮。
　　胖帥1煲融古今，百萬盛宴等你來賺
　　肉蟹煲起源于明朝宮廷，留存于民間，一煲匯盡中華烹飪技藝，胖帥肉蟹煲傳承千年飲食文化，融合當代餐飲賣點，已經推出便廣受消費者追捧，引路市場風潮。