冒菜加盟品牌丨冒菜加盟公司丨冒菜加盟店丨冒菜連鎖@麻村冒菜
去年年底，麻村冒菜加盟總部盤點了一下旗下加盟商的整體銷售業績。 這個平民餐飲項目成立于2012年，興起于2013年，不錯在2015年，穩定于2016年間，從成都一家單店發展到目前的500余家加盟門店，麻村僅僅靠冒菜單品和口碑就贏得了市場青睞，成為嘆為觀止的先進冒菜。
冒菜加盟品牌麻村如何扎根上海灘？
這個平民餐飲項目成立于2012年，興起于2013年，不錯在2015年，穩定于2016年間，從成都一家單店發展到目前的500余家加盟門店，麻村僅僅靠冒菜單品和口碑就贏得了市場青睞，成為嘆為觀止的先進冒菜。
有史書記載，麻村冒菜真正發揚光大與一代女皇武則天有關。史書稱：“武則天生于四川，幼年貧困艱難，幸得遠親憐憫，時而以冒菜待之，才得以生存。然其不屈服命運，學之成材，步步為營終成女皇。感恩遠親救濟之情，命御廚幫之，以養生為基，美味為態，其名遠播，流芳至今。今命之“麻村冒菜”。
至古到今，后劉氏家族后人掌握了這一份冒菜技術，劉氏后人不斷的改良，將這份冒菜傳承至今，成就了如今的四川流行美食-冒菜（又名冒菜）。
雖然麻村如有神助，4年時間，將一個門店復制成了500個門店，業務版圖已經覆蓋京、冀、浙、川、陜、豫、鄂、湘、皖、瓊、遼、魯等二十余個省、直轄市，加盟門店布局全國40余個城市和地區，目前仍以穩勁的發展勢頭繼續向全國拓展。
然而2012年的麻村冒菜卻并非這樣，當時冒菜的第三代傳承人，也就是麻村品牌創始人面臨的困境很多：
有技術。
多年的冒菜，制作工序這一塊難不倒劉世貴，如何讓冒菜更簡化，操作技術更簡單，更適合全國性發展，當時單店經營團隊不斷研發已經解決。
單一門店。
當時他們可以憑借的只有老店的人氣，口碑和口味，如何以味道為一律資本在餐飲業中立足？
自己炒料。
當時經營之店，所供底料都是根據制造底料自有工藝進行炒制，如果打造成了全國連鎖店，如何批量生產底料？秘方還能保密嗎？
資金少。
一個單店的發展，雖然2012年總店已經實現了日5000-6000的營業額，但成立一個公司，成立一個品牌難上加難。
沒有管理連鎖品牌的經驗。
一個門店和幾百家門店的管理方式一律不一樣，如何能扶持國各地加盟商的發展和存活，這是麻村冒菜加盟公司在成立之前就考慮的問題。
成立一個冒菜品牌如何才能一炮而紅呢？如何讓這份健康冒菜發揚光大呢？
麻村冒菜是市場家，是冒菜的開創者。堅持不添加任何化學添加劑，堅持一次性用油，堅持使用大骨濃湯，堅持融入中草藥提高/增加冒菜好吃不上火。一向以“下里巴人”示人的傳統冒菜，在徐軍手上成為了健康原生態的美食代表。
因為好的所以美味，因為美味所以被青睞，因為受歡迎所以起步順利。麻村品牌成立不過2個月時間就在成都開出2家加盟門店，當時的領導人帶領團隊親自幫他們發傳單，策劃裝修風格，完成吸客的目的。
麻村雖然研制、經營單店冒菜的時間很長，但是相比其他幾個品牌在發展加盟連鎖上起步要晚一些，2012年之初，經營者還沒有能力在網絡上進行過多宣傳推廣，當某些品牌在百度、搜狗等搜索引擎上每天投入5千元的招商宣傳推廣費時，麻村卻堅持將不多的資金用于提高產品的口味和健康程度上。
麻村讓自己的產品質量為自己代言，為全國創業創業者用實際行動“講故事”，從2012年就限成都不到10家的加盟商，到2013年底有了100多家加盟商，2014年突破220家加盟門店數額，2015年年底共計擁有了437家門店，截止今天，2016年6月底，麻村共計擁有523家加盟門店（包含加盟商自行開出的分店數量）。
從成都走向全國其他各省市，從四川發展到珠穆朗瑪腳下的甘孜縣，從西南的不錯延伸到了東北，東南和西北各區域位置，麻村用冒出的正宗川味冒菜吸引了全國吃貨的目光。
截止2015年年末，麻村雖然在市場中站穩了腳跟，發展成為冒菜品牌的一線品牌時，當某些品牌在百度、搜狗等搜索引擎的招商預算增加到每天上萬的時候，麻村卻將上萬的資金投入到微信、頭條、QQ】等平臺幫助門店造勢，幫助門店吸引客人。
目前，麻村已經進駐新疆、內蒙，真正實現全國覆蓋；省代理、區代理逐步下放；成都總部的底料研發工廠共計生產量近千萬斤；從麻村旗下523家門店需要的人員計算，能夠解決2000余人的就業問題。
眼見麻村平地起高樓，眼見麻村熱情宴賓客，眼見麻村全國覆蓋。打工已是不易，創業何其艱難。
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2025-10-01 20:46:43
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2025-09-22 23:48:56
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