乾隆醉酒業有限責任公司重建于1956年，前身是有著幾百年歷史的下板城亨燒酒作坊。公司歷經半個多世紀的發展，目前擁有總資產3億元，在職員工1200多人；年銷售實現目標近7億元，年利稅1.46億多元，躋身于全國“白酒百強企業”行列。公司產品以好的高粱和小麥為主要原料，采用傳統老五甑工藝和現代微生物技術相結合，經固態泥池雙輪發酵，以中溫大曲為糖化發酵劑，人工窖泥、雙輪發酵，量質摘酒，分級儲存，自然老熟，精心勾兌而成。具有酒體純正、酒液清亮如晶、窖香濃郁、落喉爽凈、回味悠長、飲后口不干、不上頭的特點，產品暢銷省內，遠銷全國十幾個省市、自治區市場。

企業快速發展的同時，贏得了社會的廣泛贊譽。“板城燒鍋酒”先后被評定為“”、“中華老品牌”、“中華文化名酒”、“非物質文化遺產”，并入選了“名酒”；“板城”商標被評為消費者喜愛的百強商標；連續兩屆榮獲聯合國包裝組織的“世界之星”包裝大獎。

2009年，乾隆醉酒業公司占地600多畝，加盟3億多元的新廠區二期工程已基本完成，預計下半年實現公司整體搬遷。建成之后的乾隆醉酒業公司將在產能和市場競爭力上大幅提升。屆時，乾隆醉酒業公司將真正成為集白酒生產經營與旅游觀光為一體的大型酒業集團公司。